Kiek ml šaukšte ir arbatiniame šaukštelyje
Sunku įsivaizduoti patogesnius tūrio ir svorio matmenis nei arbatiniai šaukšteliai ir šaukštai. Tiesa, prieš pradedant juos naudoti kaip išmatavimus, svarbu žinoti keletą niuansų. Tačiau juos įsiminus, nustatyti skysčio tūrį kaušelyje nebus sunku.
Straipsnio turinys
Šaukštelių ir šaukštų savybės
Norint sužinoti, kiek mililitrų yra šaukšte, svarbu atsižvelgti į tai, kad jo kaušelio tūris priklauso nuo to, kurios šalies standartas buvo pagamintas prietaisas. Faktas yra tas, kad galime išskirti tris šių stalo įrankių tipus:
- pilno dydžio (paprastas NVS šalyse), kaušelio ilgis 7 cm ir plotis 4 cm;
- amerikietiškas (paprastas JAV, Kanadoje ir Naujojoje Zelandijoje) - 5 cm x 3,5 cm;
- australiškas didesnis nei pilno dydžio, bet tikslių samtelio matmenų rasti nepavyko.
Taigi pirmoji pora plačiai paplito mūsų šeimininkių virtuvėse. Štai kodėl svarbu suprasti, kad jei receptuose yra įrašas formatu „N valg. l“, tai reiškia pilno dydžio samtelius, pripildytus iki kraštų. Ir tai yra svarbi pastaba, nes šių šaukštų tūris skiriasi:
- pilnas dydis talpina 18 ml skysčio;
- Amerikos - 15 ml;
- Australijos - 20 ml.
Su arbatiniu šaukšteliu kiek paprasčiau: angliškasis, kurio tūris 4 ml, pas mus neprigijo, o pas mus telpa 5 ml skysčio.
Kiek skysčio tilps į kaušelį?
Svarbi pastaba: Nepainiokite tūrio ir svorio. Taigi, į 18 ml šaukštą visada tilps lygiai 18 ml skysčio, nesvarbu, ar tai vanduo, ar actas. Tačiau išmatuojamų produktų svoris priklauso nuo jų tankio, todėl gali būti skirtingas, todėl į tą patį samtelį dedama 18 g vandens, 20 g pieno arba tik 17 g augalinio aliejaus.
Lentelė padės orientuotis populiariausių skysčių matavimuose:
| Kiek skysčio telpa? | Pilno dydžio šv. l. (G) | Amerikos menas. l. (G) | Arbatinis šaukštelis (g) |
| Vanduo | 18 | 15 | 5 |
| actas (3–9%) | 18 | 15 | 5 |
| Pienas | 20 | 16 | 5 |
| Augalinis aliejus (saulėgrąžų, alyvuogių) | 17 | 14 | 5 |
Kitas įdomus dalykas yra susijęs su sirupu: svarbu suprasti, kad vaistų tūrį geriausia išmatuoti naudojant pridedamą priemonę. Tuo pačiu atveju, jei jis kur nors pasiklysta, geriau naudoti vienkartinį švirkštą.
Tai vienintelis būdas išlaikyti tikslią dozę ir išvengti nereikalingo piktnaudžiavimo vaistu. Bet šaukšteliai ir šaukštai šiems tikslams netinka. Išimtis yra tada, kai reikia išmatuoti tiksliai 5 arba 18 ml sirupo.
