Molinio ąsočio matmenys
Molio patiekalai mūsų šalyje laikomi tradiciniais nuo seno. Ąsočiai nuo seno gaminami iš molio. Be to, anksčiau tokio tipo indai buvo naudojami ne tik gėrimams, bet ir padažams patiekti, taip pat stovėjo prie kriauklės rankoms ir veidui plauti. Šiandien molio gaminiai daugiausia naudojami vynui laikyti ir kiti gėrimai. Jie skiriasi dydžiu ir forma.
Molinių ąsočių tipai ir savybės
Tikroji forma tokie indai yra aukštas indas siauru kaklu ir platėjančia apvalia apatine dalimi. Dažniausiai yra su plona rankena, kurią naudojant patogu suimti.
Pirmasis prototipas buvo išrastas prieš daugelį šimtmečių. O XVIII–XIX amžiuje mūsų šalyje pradėta aktyviai naudoti molio įtaisus, atitinkančius šiuolaikinę formą.
Ąsočių veislės
Priklausomai nuo paskirties, yra keletas patiekalų tipų:
- vynui;
- vandeniui ir gėrimams;
- ąsotis plačiu kaklu;
- pienininkas.
Jie skiriasi dydžiu ir forma, tačiau savo išvaizda primena klasikinį ąsotį aukštu kaklu ir rankena. Yra modelių su dangteliu ir be jo. Pagal tradiciją jie visi pagaminti iš molio.
Kam jie naudojami?
Šiuo metu molio gaminiai dažniau naudojami vynų laikymui ir patiekimui. Tačiau kartais jie patiekia vandenį, pieną ir kitus gėrimus. Į mažus ąsočius ant stalo galima dėti grietinės arba rauginto kepto pieno.
Molinis ąsotis yra puikus sprendimas stilizuotiems Rusijos restoranams ir žmonėms, kurie mėgsta tradicinę aplinką.
Yra įvairių formų ir dydžių vynų ir gėrimų. Siauras arba platus kaklas, raštais puoštos sienos, dangtelis, pasviręs indas ar plona elegantiška rankena. Visas šias savybes galima rasti puodžių darbuose.
Keramikos tomai
Sunku duoti konkretų atsakymą į šį klausimą. Jie yra skirtingi ir labai skiriasi dydžiu. Kai kurie gamintojai siūlo platų asortimentą. Pavyzdžiui, tas pats ąsotis gaminamas iš karto keliais tūriais, kad žmogus galėtų įsigyti rinkinį.
Vynams patiekti, kaip taisyklė, naudojami vidutinio dydžio produktai – nuo 2 iki 3 litrų. Jie turi siaurą arba nuožulnų kaklą ir retai būna su dangčiais. Ypatingą vertę turi gebėjimas išsaugoti nepaprastą svaiginančio gėrimo aromatą.
Geriamajam vandeniui dažnai naudojami indai plačiu kaklu ir dangteliu. Svarbu, kad rankena būtų tvirta ir patikima. Jų tūris yra nuo 2 iki 3 litrų. Taip pat yra didelių egzempliorių, kurių talpa iki 5 litrų.
Sultys, mineralinis vanduo, vaisių gėrimai patiekiami mažuose induose nuo 1 iki 2 litrų. To pakanka 2-3 žmonių kompanijai. Paprastai tai yra klasikinės formos gaminys su vidutinio pločio kaklu. Dangtis neįeina.
Pieno ąsotis yra mažiausias šio tipo indų atstovas. Jo tūris yra maždaug 200–300 ml. Jis taip pat turi platų kaklą ir patvarią rankeną.
Yra karščiui atsparių ąsočių, kurie gali atlaikyti orkaitės ar mikrobangų krosnelės karštį.
Puodelis turi daugybę pavadinimų ir veislių. Jie skiriasi dekoru, dydžiu ir dizainu. Šiandien lengva užsisakyti gaminį pagal savo išmatavimus ir reikiamo tūrio.
