Kaip plauti katilą?
Ketaus katilas jau seniai nebėra tautinio paveldo objektas. Šiandien daugelis laimingų asmeninės žemės savininkų perka tokius indus skaniems patiekalams ruošti gryname ore. Tai aktualu ir turizmo mėgėjams, kurie priversti maistą gaminti ant ugnies. Įsigiję jį, turite gauti informacijos, kaip tinkamai išvalyti puodą nuo rūdžių, apnašų, anglies nuosėdų ir prieš gamindami maistą. Galų gale, ketus yra sudėtinga medžiaga, kuriai reikia kruopštaus priežiūros.
Straipsnio turinys
Kaip plauti ketaus katilą
Ypatumas yra šio metalo struktūroje. Jis yra akytas ir lengvai sugeria pašalines medžiagas, kurios patenka į puodo vidų. Tai gali būti maisto produktai arba chemikalai, pagaminti profilaktinio valymo būdu. Štai kodėl nerekomenduojama naudoti įprastų fėjų ar kitų produktų.
Tuo pačiu metu katilą reikia reguliariai valyti, kad maistas nesudegtų ir nesusidarytų anglies nuosėdos. Tokiu atveju pablogės puodo savybės.
Valymas po virimo
Daugelis žmonių nežino, kad ketaus reikia atidžiai tvarkyti. Abrazyvinių gaminių ir kietų šepečių naudojimas, taip pat vandens poveikis gali labai sugadinti aukštos kokybės indus. Nepaisant žiaurumo ir stiprumo, puodą reikia atidžiai prižiūrėti.
Valymo procedūra po virimo yra paprasta:
- įpilkite vandens ir užvirinkite, palikite atvėsti;
- nusausinkite vandenį ir nuvalykite skudurėliu arba minkšta kempine;
- nusausinkite popieriniais rankšluosčiais;
- sutepkite švarų skudurėlį ir nuvalykite ketaus vidų.
Po plovimo būtinai naudokite aliejų. Tai padės apsaugoti puodą nuo rūdžių.
Anglies nuosėdų valymas lauke
Plovas ar šurpa, virtas ketaus katile lauke? – unikalus skonis ir atmosfera. Tačiau po tokio virimo ketus turės būti kruopščiai nuvalytas, o natūraliomis sąlygomis tai padaryti dvigubai sunku.
Populiarus pasirinkimas yra naudoti smėlį. Galite įdėti per naktį ir uždėti ant silpnos ugnies. Ryte visi suodžiai pasišalins. Sienos taip pat valomos abrazyviniu metodu, lengvai trinant. Alternatyva yra naudoti stambią druską arba standų vielinį šepetį.
Rūdžių šalinimas
Ketaus yra labai jautrus korozijai, raudonos dėmės susidaro net ant naujų indų. Drėgmės patekimas kenkia medžiagai. Tačiau rūdys nereiškia žalos virtuvės reikmenims: juos lengva valyti.
Rupi druska pilama į katilą ir kaitinama tol, kol rankos dar atlaikys temperatūrą. Tada jie pradeda mechaniškai nušveisti kiekvieną dėmę. Panaudojus druska nebetinkama naudoti – išmetama.
Paprastas, bet brangus valymo būdas – smėliavimas naudojant specialų įrenginį.
Kodėl būtinas reguliarus šlifavimas?
Ši procedūra reikalinga esant senoms rūdžių dėmėms, taip pat katilo viduje susidarius tankioms anglies nuosėdoms. Tai atliekama naudojant specialų priedą ant elektrinio įrankio. Efektas kaip švitrinio popieriaus, tik tūkstantį kartų greitesnis. Po valymo puodą nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Antrasis variantas vadinamas automobilių servisu. Šis metodas yra geras, jei negalite jo išvalyti patys.Specialistai padės išspręsti problemą naudodami specialią metalo šlifavimo mašiną.
Ketaus katilas yra naudingas virtuvės ir stovyklavimo įrangos pirkinys. Maistas jame pasirodo skanus ir sotus. Valymas, jei procesas bus organizuotas teisingai, neužims daug laiko, o tinkamas paruošimas pašalins sunkumus šiuo klausimu.
