Ar galima į šaldytuvą įdėti karštą keptuvę?

Šaldytuvas – buitinis prietaisas, naudojamas maistui vėsinti. Būtent žema temperatūra neleidžia bakterijoms ir patogeninei florai augti gamintame maiste. Dėl to galima pratęsti visų produktų, nuo sriubų ir dribsnių iki įvairių delikatesų ir saldžių patiekalų, galiojimo laiką.

Be to, verta manyti, kad kiekvienai gaminio rūšiai reikalingas atskiras temperatūros režimas. Štai kodėl šaldytuve yra skirtingi skyriai – užšaldymui, maisto produktų laikymui esant žemai teigiamai temperatūrai (+2-3 °C), taip pat atskiri skyriai daržovėms ir vaisiams.

Šaldytuvas veikia tol, kol susidoroja su savo užduotimi, tai yra tol, kol gali vėsinti produktus, sudėtus į skirtingas kameras.

Dėmesio! Žinoma, buitinė technika laikui bėgant tikrai suges.Tačiau netinkamas jo veikimas gali žymiai sutrumpinti jo tarnavimo laiką. Ir viena iš klaidų naudojimo metu yra temperatūros padidėjimas laikymo kamerų viduje.

Todėl, jei namų šeimininkė įdeda į vidų karštą ar net šiltą keptuvę su maistu, ji taip:

• padidina bendrą temperatūrą - dėl to šaldytuve esantys produktai greitai suges, nes bus netinkamas laikymo režimas, o aplinka bus palankesnė patogeninei florai daugintis, o tai sugadins šaldytuvą. produktai;
• kompresorius bus priverstas dirbti maksimalia galia, o tai padidins įrenginio susidėvėjimo greitį ir gali sukelti jo gedimą per trumpiausią įmanomą laiką.

Tikrai neturėtumėte dėti į šaldytuvą aukštesnės nei kambario temperatūros maisto produktų. Pirmiausia turite juos perkelti į norimą lygį. Ir net jei tam nėra laiko, turėsite sugalvoti būdų, kaip pagreitinti šį procesą.

Norėdami tai padaryti, galite naudoti šiuos paprastus patarimus:

1. Lengviausia gaminti vakare. Tada keptuvė turės laiko atvėsti per naktį ir ryte galėsite dėti į šaldytuvą nesibaimindami dėl buitinės technikos vientisumo ar kitų produktų saugumo. Tačiau tai ne visada įmanoma, be to, kai kurie produktai taip greitai genda, kad vėsdami gali rūgti ir tapti netinkami vartoti.
2. Galite naudoti šaltą vandenį iš čiaupo. Tai ypač efektyvu žiemą, kai vanduo iš čiaupo yra tiesiog ledinis. Juo reikia pripilti gana didelį puodą ar dubenį, ten sudėti indus su pagamintu maistu ir palikti tam tikram laikui, kad atvėstų.Norėdami padidinti efektyvumą, galite kelis kartus pakeisti vandenį.
3. Vasarą, kai vanduo iš čiaupo šiltas, šaldiklyje galite užšaldyti šiek tiek ledo, užpildyti juo indą ir padėti ten keptuvę. Jis per trumpą laiką atvės iki norimos temperatūros, o po to be baimės gali dėti į šaldytuvą.

Šie paprasti patarimai padės ne tik išlaikyti šaldytuve laikomo maisto vientisumą, bet ir išvengti priešlaikinio buitinės technikos gedimo.