Kaip vadinamas įgaubtas vyno butelio dugnas?

Istoriškai vyno butelio dugnas turi įgaubtą indo formą. Tai neatsitiktinai, o reiškinys turi savo pavadinimą. Negana to, per daugelį dešimtmečių stiklinės vyno taros forma nė kiek nepasikeitė, o šiandien parduotuvių lentynose rikiuojasi net eilės butelių įgaubtu dugnu.

Dugno su įdubimu buteliuko pavadinimas

Ši alkoholinių gėrimų taros savybė vadinama punt. Manoma, kad į tokį indą būtina pilti brangų ir kokybišką alkoholį. Kai kurie netgi pažymi, kad dugnas yra labiau įdubęs, jei vynas buvo brandintas daug metų. Kuo vyresnis esi, tuo didesnė depresija.

Šis teiginys yra labai prieštaringas, nes gamintojai nenori pabrėžti didelių vyno kainų per indą, į kurį jis dedamas.

Tam tikru laikotarpiu buvo manoma, kad puntas padėjo aplink save surinkti nuosėdas. O meistrai taip pat tvirtino, kad ši forma skirta stiprybei. Tai tebegaliojo tuo metu, kai indus rankomis gamino stiklo pūtėjai. Šiandien butelių gamyba įsibėgėjo, iš pradžių jie gaminami tvirti ir patikimi, tačiau įduba vis dar beveik visada yra.

Kodėl vyno butelis turi įgaubtą dugną?

Šiandien šis reiškinys taip pat turi keletą funkcinių paaiškinimų.Jis gaminamas ne tik dėl vyndarystės tradicijų, nors tokia versija turi savo vietą. Bėgant metams vyno indų gamyba buvo modernizuota ir tobulinama. Tačiau vyndariai mieliau laikosi tradicijų ir klientams aprūpina pažįstamus indus su aukštos kokybės gėrimais.

Netobula pakuotė

Tokius konteinerius pirmieji išrado prancūzų stiklo pūtėjai. Jie negalėjo sukurti stabilaus indo su idealiai plokščiu dugnu, kad butelis stovėtų tiesiai ir nenukristų. Tada nusprendė padaryti jį dar nelygesnį, įgaubtą, kad būtų užtikrintas gėrimo saugumas.

Pastebėtina, kad vokiečių stiklo pūtėjai beveik iš karto išmoko gaminti indus su visiškai plokščiu dugnu. Jie atvirai juokėsi iš prancūzų kolegų. Tačiau vis dėlto tradicija daryti įgaubtą dugną išliko iki šių dienų.

Transporto sunkumai

Toks laivas buvo labai patogus gabenti dideliais atstumais. Kraunant į medines dėžes, kurios vėliau buvo kraunamos į vežimus ir laivus, butelio kamštis buvo dedamas į kito konteinerio puslitrį. Tai užtikrino didesnį stabilumą, o prekės lengvai išgyveno gabenimą.

Siekiant didesnio saugumo, į dėžę buvo įdėtas didelis kiekis šiaudų. Tai padėjo per audras ar kitas bėdas kelyje.

Universalumas

Kalbant apie šampaną, teiginys, kad gėrimo kokybė koreliuoja su prekės buvimu, yra teisinga. Tik įgaubtas dugnas gali išgelbėti butelį nuo sprogimo, jei putojantis vynas buvo tinkamai brandintas ir brandintas rūsiuose.

Faktas yra tas, kad tokia indo konstrukcija užtikrina vienodą slėgį butelyje. Dėl to putojantis vynas lieka viduje ir laukia sparnuose.

Pamatę parduodamą šampaną butelyje plokščiu dugnu, patariame tokio pirkimo atsisakyti.

Nuosėdų maskavimas

Rūšiniame vyne nuolat vyksta fermentacijos ir puvimo procesai, net ir išpilstytas į butelius ir pradėtas parduoti. Jo buvimas rodo, kad produktas yra geras. Tačiau stebėti nuosėdas ir gerti jį kartu su neprilygstamu vynu yra du skirtingi dalykai.

Punktas neleidžia dribsniams patekti į gėrimą, nes surenka juos aplink dugną ir skatina sutankinimą. Todėl butelis su nelygiu dugnu yra puikus sprendimas gauti gryną vynuogių gėrimą be priemaišų ir nuosėdų.

Visgi, rinkdamiesi vyną parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į taros dizainą. Punto turėjimas visomis priemonėmis laikomas privalumu. Jei turite galimybę įsigyti tokią kopiją, padarykite tai.