Kuo skiriasi dekanteris ir ąsotis?

Ir dekanteris, ir ąsotis – tai indai, naudojami įvairiems gėrimams laikyti ir patiekti. Tačiau čia bendri bruožai baigiasi, nes net iš jų išvaizdos iš karto pastebima, kad šie patiekalai yra visiškai skirtingi.

Dekanteris ir ąsotis – kuo skiriasi?

Jie visų pirma slypi dizaine.

Gamybos medžiaga

Dekanteriai, kaip taisyklė, yra arba stiklas, arba krištolas. Tačiau parduotuvėse galima rasti pavienių egzempliorių – porceliano ar molio, tačiau tokie variantai dažniausiai naudojami ne pagal paskirtį, o kaip dekoracija ar suvenyras.

Indams gaminti naudojamas molis, plastikas, metalas, porcelianas.

Forma ir savybės

Dekanteris kartais atrodo gana keistai, bet iš esmės šio indo dizainą visada galima atpažinti. Paprastai jis primena butelį. Apatinė dalis gana plati (ten yra skysčio), o viršutinė – siauras kaklelis. Kamštienos buvimas yra būtina sąlyga. Ir beveik niekada neturi snapelio ar rankenos.

Ąsotis Jo dizainas labiau primena arbatinuką. Tai gana „puodingas“ indas, tačiau jo kaklelis taip pat gali turėti susiaurėjimą, nors ir ne tokį aštrų kaip grafino. Esminės ąsočio dalys yra snapelis (kad būtų lengva išpilti) ir rankena. Dangtis yra gamintojo pageidavimu (tai nėra svarbu).

Spalva, apdaila

Dekoras yra dar vienas pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų laivų.

Dekanteriai dažniausiai būna skaidrūs, todėl jų konstrukcija yra specifinė.Ant jų retai būna piešinių ar atspaudų. Dažniausiai tai yra graviravimas, raižyti ornamentai ir briaunos bei lakavimas. Tam tikrais atvejais, siekiant suteikti gaminiui estetikos, ant jo dedamos sidabrinės spalvos išpjovos, dėl kurių gaminys tampa tvirtesnis, tačiau kartu ir gerokai padidėja jo savikaina.

Ąsočius galima dekoruoti įvairiais būdais. Dažnai tai yra monochromatinis pagrindas, kuris dažomas paprastais raštais, ornamentais, juostelėmis, gėlėmis.

Tikslas

Verta paminėti, kad tiek dekanteris, tiek ąsotis yra indai skysčiams laikyti, serviruoti ir pilti. Tačiau gėrimai ir šiuo atveju skirsis.

Dekanteriai dažniausiai skirti alkoholiniams gėrimams, dažnai stipriems. Tai konjakas, viskis, degtinė, romas, bet ir vynas, likeriai, likeriai, įvairūs likeriai ir net vanduo bei vaisių gėrimai.

Paprastesni skysčiai, nealkoholiniai – vanduo, sultys, pienas, kompotas – pilami į ąsotį. Vargu ar jame rasite patiekto vyno, juo labiau degtinės. Kartais jame galima laikyti grūdus, uogienę, medų, miltus, tačiau čia svarbu, kad gaminys būtų iš molio.