Iš ko galima pagaminti grilį?

Sunku įsivaizduoti gerą iškylą be jaukių susibūrimų prie laužo su kepsnine. Skanaus patiekalo paslaptis slypi šviežioje mėsoje, tinkamai paruoštame marinate ir kokybiškoje grilis. Žinoma, šį įrenginį galima įsigyti jau paruoštą, tačiau jį sukūrę patiems galėsite sutaupyti pinigų, taip pat suteiks galimybę sukurti dizainą pagal jūsų pageidavimus. Taigi, pažiūrėkime toliau, kaip savo rankomis pasidaryti gerą grilį.

Paprastas kepsninės įrenginys

Stacionarią grilį sudaro keli komponentai:

1. Ugnis. Prietaiso vidus turi būti padengtas plyta (atspari ugniai). Kad grotelės būtų patogiai išdėstytos, ugniakurą reikia šiek tiek pastumti į priekį.
2. Grotelės. Turi būti pagamintas iš ketaus arba nerūdijančio plieno. Ją palaiko atbrailos iš šonų.
3. Fondas. Tai betoninė platforma (10 cm storio), pagaminta iš sandariai supakuotos skaldos 8 cm storio.Pamatai reikalingi konstrukcijos stabilumui.
4. Sienos. Pagaminta iš plytų. Jie reikalingi norint sutaupyti degalų sąnaudas ir apsaugoti nuo įkaitusių kibirkščių.
5. Pelenų duobė. Įsikūręs žemiau grilio grotelių. Šis prietaisas yra maždaug 30 cm žemiau ir yra būtinas kurui tiekti.
   

Nuoroda! Originalus būdas sukurti šašlykinę yra naudoti medicininį bix.Jie puikiai tinka rūkyti mėsą ar žuvį ir yra atsparūs karščiui. Pagrindinis dalykas šiuo klausimu yra sterilių konteinerių, kuriuose dar nėra naudotų medicinos instrumentų, įsigijimas.

Iš ko galima pagaminti grilį?

Norėdami sukurti kepsninę, galite naudoti:

1. Statybinius betono blokelius dengti specialiomis plytomis, o išorę – natūraliais akmenimis.
2. Natūralus akmuo gali puikiai išlaikyti šilumą. Projektuodami kepsninę, turėtumėte apskaičiuoti akmenų skaičių su rezervu, nes sunku tiksliai numatyti, kiek akmenų reikės.
3. Raudona keraminė plyta atrodo estetiškai ir puikiai išlaiko šilumą. Norėdami jį naudoti, turite turėti pagrindinius mūrijimo įgūdžius.

Svarbu! Stacionarios kepsninės yra įrenginiai, kurie yra pastatyti ant „nuolatinės gyvenamosios vietos“ pagrindo. Į jų konstrukciją reikia žiūrėti atsargiai.

Stacionarios kepsninės gamybos technologija

Yra keletas būdų, kaip sukurti stacionarią kepsninę.

1 metodas

Procedūra yra tokia:

1. Paruoškite metalo gabalą ir padarykite ant jo žymes, kad galėtumėte pjaustyti šlifuokliu ir toliau lenkti.
2. Sulenkite metalo lakštus ir pradėkite suvirinti. Pradedantiesiems šioje srityje nereikia jaudintis: grotelės įtrūkimai yra netgi sveikintini, siekiant pagerinti oro prasiskverbimą.
3. Suvirinkite kojas. Jei norite, įsitikinkite, kad jie yra nuimami ir groteles galima išardyti. Geležies kampai arba profiliniai vamzdžiai puikiai tinka kojoms kurti.

2 metodas

Tu turėtum:

1. Suvirinkite rėmą iš kampų.
2. Sukūrę rėmą, pradėkite virinti dugną ir sienas.
3. Jei pageidaujate, galite suvirinti stalviršį.

Dėmesio! Negalite gaminti maisto ant grotelių patalpose.Tai gali sukelti apsinuodijimą anglies monoksidu.

3 būdas

Šiuo atveju kaip pagrindinė konstrukcinė dalis naudojamas dujų balionas. Svarbu tinkamai jį paruošti, kad būtų visiškai pašalintos likusios dujos ir konstrukcija būtų patogi bei graži:

1. Norėdami pradėti, naudokite vožtuvą, kad visiškai išvalytumėte dujų balioną. Visišką jo nebuvimą galite patikrinti sutepdami vožtuvą muiluotu vandeniu: jei jis burbuliuoja, vadinasi, gaminyje vis dar yra dujų.
2. Tada apverskite indą ir išpilkite iš jo visą kondensatą. Užpildykite jį vandeniu ir palikite dvi ar tris dienas, tada išpilkite turinį iš savo namų.
3. Atsukite vožtuvą reguliuojamu veržliarakčiu ir nupjaukite jį šlifuokliu. Dirbant su kampiniu šlifuokliu, svarbu jį reguliariai laistyti, o tai padės pašalinti gaisro galimybę.
4. Atsargiai nupjaukite groteles, sukurdami šarnyrinį dangtį. Suvirinkite rankenas ir vyrius, kad sukurtumėte sulankstomą konstrukciją.
5. Nupjaukite bet kokio jums patogio ilgio kojeles ir privirinkite jas prie cilindro apačios. Jie turi būti išdėstyti tuo pačiu atstumu nuo centro. Taip pat svarbu užtikrinti, kad apatiniuose kojų galuose būtų plokštės stabilumui užtikrinti.
6. Šlifuokliu darome pjūvius išilgai gaminio kraštų. Apatinėje dalyje padarykite apie 15-18 skylių deguoniui tiekti.
7. Toje vietoje, kur buvo vožtuvas, galite įdėti kamino vamzdį.
   

Toliau pateikiama tokia konstrukcija dažyti išorėje, kad sukurtumėte estetinę išvaizdą. Svarbu kūrybiškai žiūrėti į kepsninės kūrimo procesą: tokiu atveju iš krūvos atsarginių dalių ir šiukšlių galite paversti tikrą meno kūrinį.

Nuoroda! Norėdami sustiprinti kepsninės aromatą, į malkas galite įmesti kelias vaismedžių šakas ir padėkite jas ant karštų anglių.

Kaip pasidaryti nešiojamą grilį

Nešiojamos kepsninės kūrimo etapai:

1. Dugnas turi būti iškirptas iš 3–4 mm storio plieno lakšto, o lentynos turi būti išlenktos iš šonų.
2. Lygiai taip pat turėtumėte sukurti dvi puses, tačiau čia lentynos yra sulenktos iš trijų pusių. Vienos dalies viršuje turi būti padarytos vertikalios skylės, o kitoje pusėje – trikampiai arba apskritimai.
3. Šoninės sienelės yra pritvirtintos prie galinių lentynų vidinėje pusėje naudojant varžtus. Tada jie sukraunami vienas ant kito ir dedami vertikaliai.
4. Galinės sienos yra pagamintos tokiu pačiu būdu. Lentynos yra šonuose – judėjimo metu jas galima įdėti į vidų arba pritvirtinti varžtais.
5. Suvirinkite veržles prie apačios, o stovus padarykite iš strypo su reikiamo skersmens sriegiu.
6. Kad perkėlimo metu šonai neatsilenktų, centrinėje konstrukcijos dalyje reikia padaryti skylę. Jame yra varžtas, o vėliau pritvirtinami visi komponentai.
7. Prie šono pritvirtinta rankena, kad būtų lengviau nešti.
   

Piknikas turi būti organizuojamas bent trijų metrų atstumu nuo medinių pastatų. Tai būtina norint laikytis priešgaisrinės saugos taisyklių.