9 sovietiniai indai, keliantys nostalgiją
Vienas iš būdingų gyvenimo SSRS bruožų yra kasdienių dalykų monotonija. Tiesą sakant, drabužiai buvo gaminami panašiu stiliumi, baldai ir namų apyvokos daiktai taip pat buvo beveik vienodi visiems. Tai ir indai, kurių komplektas kiekvienuose namuose nesiskyrė vienodai. Tačiau, kad ir ką sakytume, šių dienų asortimentą įvertins kiekvienas žmogus. Stebina tai, kad žmonės, kurie bent šiek tiek prisimena laimingus sovietinius laikus, dabar su ypatinga nostalgija prisimena to laikotarpio indus, kuriuos laikė bet kuri namų šeimininkė.
Straipsnio turinys
Krištolinis salotų dubuo
Jam parinko specialią vietą bufetėje – pastatė matomiausioje ir pastebimiausioje vietoje. Krištoliniai indai vertinami ir šiandien, tačiau anuomet tokio salotų dubenėlio buvimas buvo laikomas neįtikėtina sėkme. Ir naudodavo išskirtinai ypatingomis progomis – į jį būdavo dedami tik geriausi patiekalai. Pavyzdžiui, Naujųjų metų išvakarėse krištolinis salotų dubuo turėjo svarbiausią vaidmenį – Olivierui.
Kremanka
Sovietmečiu buvo populiarūs ir stikliniai dubenys, kuriuose galėjai patiekti salotas arba, žinoma, pagrindinį desertą – ledus. Tačiau to meto valgyklose dar naudojo plastikinius indus.
Kreminiai dubenėliai, žinoma, buvo skirtingos formos ir tūrio, tačiau šauniausiais (bent jau vaikams) buvo laikomi spalvoti variantai. Ledai kažkaip skanesni šiuose...
Arbatos sietelis
Tuo metu praktiškai nebuvo maišelių, prie kurių esame įpratę šiandien, bet arbata buvo mėgiama kiekvienuose namuose. Koštuvą lapams ruošti buvo galima pamatyti bet kurioje virtuvėje ir įvairiausių jo variantų: nuo kiaurasamčio formos priedų iki mechaninių modelių su spyruokle.
Pieno butelis
Na, o jūs tikrai turėtumėte prisiminti šiuos puodus indus, į kuriuos buvo pilami pieno produktai. Buteliukas buvo gana plataus kaklelio, o uždarytas ne kamščiu ar dangteliu (kaip dabar), o folija. Ir, beje, pagal folijos spalvą buvo galima tiksliai nustatyti, koks produktas yra indo viduje: sidabrinis - pienui, žalias - kefyrui, alyvinis - "Sniego gniūžtė", rožinis - fermentuotas keptas pienas.
Butelius buvo galima grąžinti už penkiolika kapeikų už vienetą.
Elektrinis samovaras
Šiuolaikinių arbatinukų „prosenelis“ buvo labai populiarus tarp SSRS piliečių. Tiesą sakant, be šio prietaiso neapsieidavo nei viena arbatos ceremonija, kurią žmonės mėgdavo organizuoti vakare su šeimomis. O kiek beigelių ir meduolių suvalgyta...
Puodelių laikikliai
Šie daiktai buvo skirti vienam tikslui – gerti karštus gėrimus tiesiai iš briaunuotų stiklinių. Tiesą sakant, dažniausiai juos buvo galima rasti traukinyje, kur keraminiai puodeliai nebuvo a priori, bet stiklai visada buvo (ir vis dar yra!).
Net ir dabar, nors trumpam pamačius tokį stikliuką, iškart iškyla nerūpestingos, laimingos vaikystės prisiminimas, o tu, mažyte, sėdi ant viršutinio traukinio gulto ir lauki, kada greitai atvažiuosi prie jūros...
Pieno skardinės
Kai pienas buvo pristatomas į kiemus, žmonės dažnai stovėdavo eilėse su būtent tokia tara, į kurią iškart pildavo produktą.Beje, skardinės galėjo skirtis savo išvaizda: arba aliuminio (išoriškai niekuo neišsiskiriančios), arba emaliuotos (labiau pastebimos, spalvingesnės, su piešiniais ir ornamentais).
Silkės mergaitė
Sovietų Sąjungoje nei viena šventė ar paprasta puota neapsieidavo be silkės. Dėl aistros šiai žuviai jai buvo sukurti net specialūs patiekalai – gražiai patiekti prie stalo. Silkės žuvys vis dar yra daugumoje Rusijos namų, tačiau sovietinės beveik nebematote.
Orešnica
Tiesą sakant, unikalus įrenginys, kurį galėjo sugalvoti tik sovietiniai žmonės – jie buvo mega išradingi ir kūrybingi. Žinoma, ne visi galėjo sau leisti tokį lazdyno riešutą, kad sukurtų skanų desertą, tačiau dauguma sovietinių piliečių tikrai norėjo papildyti savo virtuvės reikmenų arsenalą šiuo konkrečiu dalyku.
Dabar, pamačius tokį prietaisą, iškart pasigirsta neįtikėtinas trapios tešlos ir kondensuoto pieno aromatas, kurį mama virė tarsi amžinybę...
Tai yra paprasti dalykai, kurie palengvino mūsų mamų ir močiučių gyvenimą. Daugelis jų vis dar laikomi tolimose lentynose kaip laimingos ir be debesų praeities prisiminimas. Kokius SSRS laikų indus dar turite?