14 mums žinomų dalykų, kurių nerasi amerikietiškoje virtuvėje

Šiuolaikinę rusę mažai kas nustebins. O mums virtuvės įtaisai yra paprastas dalykas, mes juos puikiai įvaldome ir net su kai kuriais naujais daiktais susitvarkome su kaupu. Be to, daugelis iš mūsų prisimena maisto gaminimo prietaisus iš SSRS laikų. Tačiau atsidūrę kitos valstybės virtuvėje ar net kito žemyno teritorijoje galime sugluminti.

Kai kurie mūsų tautiečiai, persikėlę į JAV nuolat gyventi, pasakoja, kokių pažįstamų ir standartinių daiktų nerasite amerikiečių namų šeimininkių namuose.

Skalbimo mašina

Rusijoje daugelis gyventojų bando įrengti tokio tipo įrangą vonios kambaryje, jei ten yra erdvė. Ekstremaliais atvejais virtuvėje dažnai galima išvysti automatą, tačiau tai nieko nenustebins – daug lengviau nei be jo.

Tačiau Amerikoje nėra skalbimo mašinų virtuvėje. Jie įrengiami arba ūkinėje patalpoje, arba rūsyje ar garaže, ar net naudojasi viešųjų skalbyklų paslaugomis. Tačiau pastarosiomis įstaigomis greičiausiai gausu arba bakalaurų, arba nuomojamo būsto savininkų, arba tų, kurie gyvena mažame namelyje, kuriame tiesiog nėra kur dėti įrangos.

Vandens šildymo bakas

Nikitos Sergejevičiaus Chruščiovo valdymo laikais miestuose masiškai pradėjo atsirasti namų su virtuvėje įrengtais dujiniais vandens šildytuvais. Be to, paties kambario dydis visiškai neturėjo reikšmės - įrenkite jį, taškas. Tačiau JAV įprasta vandens šildytuvą pastatyti rūsyje, nors šioje šalyje yra išimčių.

Pasitaiko atvejų, kai vandens šildymo bakas dažniausiai yra miegamojo spintoje. Mūsų moterys nesupranta tokios sistemos, nes ją galima pastatyti bent jau koridoriuje, bet miegamajame...

Šildymo baterijos

Amerikoje vis dar populiaresnis decentralizuotas šildymas, kai oras šildomas dujomis arba elektra, o vėliau orlaidės dėka paskirstomas visame bute. Tokiu atveju šilumos šaltinis gali būti sandėliuke, rūsyje, garaže. Centralizuotas šildymas, kaip ir pas mus, yra itin retas.

Durys

Amerikietiška virtuvė nėra tik atskiras kambarys. Kartais tai yra vienas erdvus kambarys, kuris tarnauja kaip valgomasis, svetainė ir dažnai prieškambaris. Geriausiu atveju zonos viena nuo kitos bus atskirtos arka, lentynomis, skaidria pertvara ar baro skaitikliu. Tačiau JAV duris retai pamatysi.

Užuolaidos

Amerikietiškuose namuose yra tankus langų dekoras, tačiau jis dažniausiai kabinamas miegamajame, svetainėje ar vaikų darželyje. Didžiausias dalykas, kurį amerikietė namų šeimininkė gali sau leisti virtuvėje, yra mažos užuolaidos, kurios atlieka tik dekoratyvinį vaidmenį. Kartais tai tiesiog žaliuzės.

Drenatorius

Šis dalykas amerikiečiams visiškai nereikalingas, o gal net ir visiškai nesuprantamas.

Jei JAV gyventojas turi pakankamai pinigų, indus jam išdžiovins indaplovė ar namų pagalbininkas. Kitu atveju jie daro tą patį, ką darome mes – sausu rankšluosčiu nuvalo drėgmę.

Elektrinis virdulys

Apskritai JAV galima nusipirkti visko – bet kokios įrangos. Ir elektrinis virdulys. Tačiau amerikiečiai nenaudoja šio patogaus prietaiso.

Tiesą sakant, šalies gyventojai turi gerų alternatyvų:

• jie gali pašildyti vandenį mikrobangų krosnelėje;
• pilti iš aušintuvo (kuris dažnai naudojamas);
• sumontuokite dozatorių, kuris sukonfigūruotas nuolat tiekti karštą vandenį.

Beje, elektrinio virdulio nepopuliarumas turi dar vieną svarią priežastį. Faktas yra tas, kad beveik bet kuris įrenginys yra skirtas veikti iš 220 V tinklo, o JAV maksimali įtampa yra daug mažesnė - 110 V. Vargu ar elektrinis virdulys veiks su tokiais indikatoriais. Galima, žinoma, įsigyti įrangą, atitinkančią šiuos parametrus, tačiau tuomet vanduo joje ilgai įkais, o elektra JAV – brangi paslauga.

Arbatinukas

Amerikiečiai mėgsta įvairius gėrimus, tačiau populiariausia yra kava. Būtent dėl ​​šios priežasties virtuvėje visada pamatysite kavos aparatą, tačiau vargu ar pamatysite indus arbatai ruošti. Tačiau amerikietiškose virtuvėse vis dar galite rasti prancūziškos spaudos.

Aliejinė šluostė ant stalo

Maksimalus, ką sugeba amerikiečiai, – ypatingos šventės proga stalą padengti kokia nors šventine staltiese. Įprastame gyvenime niekas to neapima.

Beje, aliejinė ant stalo – sovietinio laikotarpio aidas, bet ne amerikietiškas.

Vandens filtro ąsotis

Jungtinių Valstijų gyventojai labai kritiškai vertina vartojamo skysčio kokybę, tačiau filtro ąsočio jų namuose nerasite. Dažniausiai jie įrengia specialias sistemas po kriaukle, kur iš papildomo čiaupo teka išvalytas vanduo.

Kitas variantas – parduotuvėje įsigytas vanduo buteliuose.

Augalai ant palangės

Rusijoje, net jei nelabai mėgstate kambarines gėles, vis tiek ką nors pastatysite ant palangės: mažą kaktusą, nepretenzingą begoniją, naudingą chlorofitą ar kitus augalus. Taip pat mėgstame patys ant palangių užsiauginti žalumynų: nuo krapų iki balkoninių pomidorų.

Galbūt mūsų draugas amerikietis į tai atkreiptų dėmesį, bet jų virtuvėse nėra palangių.

Duondėžė

Amerikoje ypač populiari kvadratinė duona – idealiai tinka sumuštiniams. Ir jie tiesiog laiko jį virtuvės spintelėje.

Stiklinė

Mūsų rusės iš karto pastebi vieną bruožą. Jiems siaubingai trūksta matavimo puodelio, kuris labai padeda ruošiant tam tikrus patiekalus, kuriems reikalingas konkretus kiekis skirtingų produktų.

Net palyginimui: pas mus receptai dažnai aprašomi mililitrais ar gramais, bet Amerikoje viskas matuojama šaukštais ir stiklinėmis (ir specialiomis, o ne stalo ar desertinėmis stiklinėmis).

Indelis kombucha

Tiesą sakant, vienu metu amerikiečiai mėgo kombuchos užpilą ir kurį laiką net mėgavosi populiarumu. Tai ne tik skanu, bet ir nepaprastai sveika.

Tačiau dabar ir jie jį labai mėgsta, nors primygtinai reikalauja, kad stebuklingo gėrimo namuose nėra – prekybos centre galima rasti šiek tiek gelsvos spalvos gėrimo. Jis nėra pigus ir vadinamas gana keistu žodžiu – kombucha. Kažkodėl amerikietės atsisakė to reikalauti namuose.