Kaip panaudoti prancūzišką spaudą kitiems tikslams: patogūs ir netikėti būdai
Pasirodo, prancūzišku presu galima virti ne tik aromatingą arbatą ar sodrią kavą. Jei gaminys nenaudojamas ir yra tiesiog padengtas dulkėmis, tada visiškai įmanoma rasti kitų užduočių.
Uogų sulčių gaminimas
Jei subersite uogas į prancūzišką preso kolbą ir po to lėtai spausite stūmoklį, iš mėgstamų vaisių gana nesunkiai ištrauksite sultis. Tiesa, tuomet teks turinį pertrinti per sietelį, bet kas tą sustabdys, jei esate uogų skanėstų gerbėjas?!
Pieną išplakti
Jei neturite kapučino virimo aparato, tuomet idealiai jį pakeis prancūziškas presas. Norėdami tai padaryti, supilkite šiltą pieną į kolbą maždaug iki pusės, tada judinkite stūmoklį aukštyn ir žemyn, kad suputotų. Vos per 30–40 sekundžių gausite būtent tokios konsistencijos, kokios reikia rytinei kavai ar arbatai, kad ji būtų ypač skani.
Saugome žoleles
Apskritai daugeliui šis metodas bus keistas ir nepraktiškas. Tai apima kvapiųjų žolelių, tokių kaip bazilikas, petražolės, kalendra, rozmarinas ar čiobrelis, laikymą prancūziškoje spaudoje.
Tereikia šviežias žoleles suberti į kolbą ir užpilti vandeniu (kol apsems stiebus). Tiesa, ilgai šviežių žolelių išlaikyti nepavyks, nes tai greitasis būdas – ne skirtas ilgalaikiam saugojimui.
Kad sviestas būtų skanesnis
Jei mėgstate aromatingą alyvuogių ar saulėgrąžų aliejų, galite pasigaminti specialų padažą, kurį galima paruošti prancūziškoje spaudoje.
Į kolbą suberkite mėgstamus prieskonius ir žoleles ir užpilkite aliejumi. Kartkartėmis reikia nuleisti ir pakelti stūmoklį, kad ingredientai perteiktų maksimalų skonį ir kvapą. Po 30-40 minučių turinį reikia nusausinti per sietelį – gausite aromatingesnį ir sodresnį aliejų, kurį galėsite naudoti salotoms ir taip išgauti naują skonio derinį.
Akivaizdu, kad jei jūsų šeima prancūzišką presą naudoja kasdien pagal paskirtį, kai kurie metodai gali jį šiek tiek sugadinti (vargu, ar po aliejaus, net ir kruopščiai išplovę, užvirsite arbatą). Bet jei nusipirkote, bet jis neveikia, tuomet galite rasti kitą panaudojimą, kad jis atliktų bent keletą naudingų funkcijų.
