Kiek gramų miltų yra stiklinėje: kitų produktų svoris ir matavimo pagrindai

Šeimininkėms ir mėgstančioms gaminti skanius patiekalus visai šeimai, šiandien yra platus patiekalų ir įvairių buities reikmenų asortimentas. Įrenginiai labai palengvina mūsų gyvenimą. Tačiau mūsų mamoms ir močiutėms viskas buvo visiškai kitaip. Norėdami paruošti kvapnius pyragus ar pyragą, briaunota stikline išmatuoti miltus, o košę paruošti „iš akies“ arba šaukštais išmatuoti reikiamą birių produktų kiekį. Šiandien šeimininkė gali susidurti su situacija, kai matavimo reikmenų nėra po ranka. „Močiutės“ svorio nustatymo metodas ateis į pagalbą.

Kaip teisingai išmatuoti garsumą?

Visos šeimininkės nuo seno naudoja matavimus su akiniais, nes palyginti neseniai atsirado specialūs matavimo šaukštai.

Kai kurios namų šeimininkės iš esmės naudoja "močiutės" metodą, ypač gamindamos kepinius ir grūdus.

Štai kodėl verta tiksliai žinoti, kiek pjaustytų stiklo dirbinių galima naudoti kasdien ir kiek juose telpa birių gaminių. Taip pat turėtumėte išstudijuoti pagrindines matavimo taisykles, visų pirma:

• pilami skysti produktai, užpildomi iki kraštų;
• klampios konsistencijos produktai išsukami šaukštu, įdaras „sukauptas“;
• Birius taip pat reikia tepti šaukštu arba stikline ištraukti iš bendro maišelio.

Išsiaiškinę, kiek gramų miltų yra briaunuotoje stiklinėje, turite žinoti, kad išsijotas produktas ir įprasti miltai turi visiškai skirtingą svorį. Birios medžiagos turi būti matuojamos natūralia forma ir tik tada sijojamos per sietelį.

Birių produktų kiekis

Jei recepte nurodyta „stiklas“, tai reiškia tą patį briaunuotą indą. Jame telpa 200 ml skysčio ir įvairaus tūrio birių produktų, priklausomai nuo jų tankio ir svorio. Pabandykime išsiaiškinti įprastus ingredientus.

Produktai supilami į vienalytę masę į paruoštus indus. Į šią kategoriją patenka cukrus, miltai ar bet kokios rūšies grūdai.

Kiek gramų miltų yra stiklinėje?

Birių gaminių svoris skiriasi, todėl jų tūris skirsis. Dažnai receptuose nurodoma vertė (pavyzdžiui, „250 gramų miltų“), o nustatyti, kiek jų yra stiklinėse, labai sunku. Kad nesusipainiotumėte, yra daugybė lentelių su jau pateiktais duomenimis viešoje erdvėje.

Jei dubenį pripildysite miltų iki kraštų, gausite 160 g.

Miltai matuojami pabarstant šaukštu, bet ne sutankinant. Kai bandysite suspausti stiklinės turinį, svoris svyruos, todėl indas gali sugesti. Situacija panaši, jei matavimui paimsite šlapią indą.

Kiek gramų ryžių stiklinėje

Ryžių kruopos sveria daug daugiau nei miltai. Be to, grūdeliai (dėl savo formos) ne taip tvirtai prilimpa vienas prie kito, kaip būna su miltais. Atitinkamai to paties kiekio ryžių ir miltų svoris skirsis.

Išmatuojant visiškai užpildytoje stiklinėje telpa 230 g ryžių. Panašų tūrį rodo perlinės kruopos, kiek mažiau – soros (220 g).

Grikiai stiklinėje – tūris

Pas mus ypač mėgstami grikiai.Grikių košę įprasta valgyti ne tik pusryčiams, bet ir patiekti kaip garnyrą prie pagrindinių patiekalų. Todėl matuoti tūrį briaunuotu indu yra labai patogu.

Vienoje stiklinėje, pripildytoje iki kraštų grikiais, yra 210 g produkto. Lęšiai turi panašų indikatorių.

Cukrus briaunuotoje stiklinėje

Nė vienas kepimo receptas neapsieina be granuliuoto cukraus. Patogiau matuotis įprastu būdu – taip greičiau ir paprasčiau. Atminkite, kad jį reikia supilti į sausą indą. Drėgnos pusės padidins svorį ir netinkamai susikaups gaminant maistą.

Granuliuotas cukrus, pripildęs indą iki kraštų, sveria 200 g.

Manų kruopos stiklinėje

Manų kruopos savo konsistencija ir purumu primena granuliuotą cukrų. Todėl matuojant briaunuotu stiklu jų svoris yra toks pat. Manų kruopų tūris dubenyje – 200 g. Atkreipkite dėmesį, kad skirtingos konsistencijos košei paruošti reikia labai mažo kiekio.

Bendra priemonių lentelė

Be išvardintų produktų, mūsų virtuvėje yra didelis asortimentas ingredientų, kuriuos galima išmatuoti stiklinėmis. Pateiksime apibendrintą apimčių lentelę. Naudodami cheat sheet galite paruošti skanius ir sveikus patiekalus.

Labai patogu matuoti birių gaminių tūrį briaunuotu stiklu. Jį turi visos uolios namų šeimininkės virtuvėje. Jei reikalingas didelis ingrediento kiekis, tokie indai yra būtini.