Ar indukcinė kaitlentė kenkia sveikatai?
Šiuolaikinėse virtuvėse vis dažniau įrengiamos indukcinės kaitlentės, kurių pranašumas prieš kitų tipų kaitlentes yra akivaizdus. Tai patraukli išvaizda, greitas gaminimas ir galimybė montuoti ant bet kokio paviršiaus.
Indukcinė kaitlentė harmoningai tinka bet kokiam virtuvės dizainui. Tačiau daugeliui namų šeimininkių rūpi maisto gaminimo tokiu neįprastu būdu saugumas. Tai nenuostabu, nes viskas, kas nauja, dažniausiai sukelia ne tik susidomėjimą, bet ir atsargumą. Todėl verta suprasti įrenginio veikimo principus, kad būtų galima savarankiškai padaryti išvadą apie jo naudojimo saugumą.
Straipsnio turinys
Krosnelės konstrukcija ir veikimo principas
Tiesą sakant, indukcinio šildymo metodas toli gražu nėra naujas ir pramonėje naudojamas ilgą laiką. Dabar šis metodas tapo prieinamas kiekvienai namų šeimininkei. Po kiekvienu šio plokščio paviršiaus degikliu yra reikiamo skersmens induktyvumo ritė, kuri yra generuojantis elementas. Į ritę tiekiama kintamoji srovė, kuri sukuria magnetinį lauką, kuris šildo keptuvės dugną. Todėl tokio tipo viryklėms naudojami specialūs indai, pagaminti iš feromagnetinių lydinių. Veiksmingiausia magnetines sroves paversti šiluma.
DĖMESIO! Daugumos elektros prietaisų mechanizmuose naudojamas elektromagnetinės indukcijos principas, prie kurio visi jau seniai pripratę ir niekas nekelia žalos klausimo. Tai kompiuteriai ir televizoriai, mikrobangų krosnelės ir šaldytuvai, taip pat elektriniai radiatoriai.
Kas gali pakenkti
Elektroindukcinis paviršius gali pakenkti sveikatai tik tais atvejais, kai žmogus turi širdies stimuliatorių, defibriliatorių ar panašius prietaisus, galinčius sąveikauti su magnetinėmis bangomis.
Mitai apie žalą
2002 metais Japonijos mokslininkai paskelbė straipsnį apie aukšto dažnio krosnelių keliamą pavojų, kuris labai sunerimo visuomenę. Tačiau vėlesnis Šveicarijos federalinio sveikatos centro pareiškimas 2006 m. paneigė jų kolegų japonų nuogąstavimus. Šveicarijos mokslininkų tyrimai patvirtino indukcines virykles. Pasak mokslininkų, visiškas saugumas garantuojamas, tereikia laikytis visų sąlygų, kad ši įranga tinkamai veiktų.
Kaip apsisaugoti ir sumažinti žalą
Norint kuo labiau apsisaugoti ir nebūti stipriam elektromagnetiniam poveikiui, reikia įsigyti specialius reikiamo skersmens indus.
Faktas yra tas, kad kai puodo ar keptuvės dugnas visiškai užpildo degiklio erdvę, sūkuriai, tekantys tarp degiklio ir indo dugno, kompensuoja vienas kitą, nesuteikdami perteklinės spinduliuotės, kurios visi taip bijo.
Be to, turėtumėte išlaikyti saugų atstumą tarp kūno ir kaitlentės, kuris turi būti ne mažesnis kaip 30 centimetrų. Ir tikrai neturėtumėte liesti skrandžio prie stalo su įmontuotu prietaisu.
TAVO ŽINIAI: Žmonėms, turintiems širdies stimuliatorių ar kitus prietaisus, gali pakenkti ne tik indukcinė elektrinė viryklė, bet ir bet kuris kitas indukcinio veikimo principu veikiantis elektros prietaisas. Paprastai apie tai pacientus įspėja gydantis gydytojas.
Tiesą sakant, indukcinių viryklių žala yra tokia pati, kaip ir bet kurio kito elektros prietaiso, tačiau mes jų nenustosime naudoti. Vargu ar kas nors sutiks mūsų laikais pereiti prie malkų ir žvakių. Todėl šeimininkės gali miegoti visiškai ramiai, o ryte įsijungti šį stebuklingą įrenginį ir mėgautis jo patogumu. O kad visiškai išmestų mintis apie žalingą poveikį, virtuvę papuoškite šviežiomis gėlėmis vazonuose, kurios sugeria visas nereikalingas bangas ir tuo pačiu puikiai jaučiasi.
