Kaitlenčių tipai

Kaitlentė yra svarbus šiuolaikinių virtuvių atributas. Pirkėjai jau seniai suprato tokių plokščių patogumą. Jie nėra prijungti prie orkaitės, todėl abu įrenginius galite patogiai pastatyti šeimininkei. Be to, galite įsigyti nedidelį siaurą paviršių, taip atlaisvindami vietos ant stalviršio.

Gamintojai siūlo įvairių tipų kaitlentes. Išsiaiškinkime, kuo kiekvienas tipas yra unikalus.

Kaitlenčių tipai ir savybės

Dujų įrenginiai

Šios technikos virimo modulis atrodo kaip skirtingo skersmens metaliniai apskritimai, kuriuose yra perforacijos, skirtos dujoms maišyti su oru.

Virš šių elementų yra grotelės arba grūdintas stiklas. Degiklio apskritimai veikia kaip šildymo prietaisas; tinklelis arba stiklas sudaro paviršių, ant kurio dedami indai.

• Šio tipo krosnelių privalumai – efektyvumas ir gera temperatūros pokyčių kontrolė.
• Pagrindinis trūkumas yra pavojai, susiję su atvirų dujų naudojimu kasdieniame gyvenime: apsinuodijimo ar gaisro galimybė.

Svarbu! Jei pasirinksite dujinę kaitlentę, atkreipkite dėmesį į dujų valdymo sistemos buvimą.

Kai prietaisas veikia netinkamai, jis automatiškai blokuoja degių medžiagų srautą. Vadinasi, tokios sistemos buvimas žymiai sumažina galimą dujinės krosnies pavojų.

Varomas elektra

Struktūriškai kaitlentė šiuo atveju pagaminta iš metalinių atspalvių, kurie šildomi naudojant elektrą. Tokie šešėliai yra paslėpti po metaliniu arba stiklo keramikos paviršiumi.

Pirma, pažvelkime į labiau tradicinį variantą - ketaus. Tai atrodo kaip skirtingo skersmens apvalūs degikliai, ant kurių kepimo metu dedami puodai ir keptuvės.

• Tokių virtuvės prietaisų pranašumas yra palyginti maža kaina.
• Trūkumas yra dideli šilumos nuostoliai, susiję su lėtu šio tipo degiklio šildymu ir aušinimu.

Su stiklo keramikos danga

Pereikime prie modernios elektrinių viryklių įvairovės, kurių viršuje yra stiklo keramikos danga. Nors jie ir brangesni, tačiau efektyviau naudoja elektrą, todėl laikomi ekonomiškesniais. Jie greitai įkaista ir atvėsta. Pagrindinis trūkumas yra kaitlentės pažeidžiamumas mechaniniams pažeidimams.

Svarbu! Stiklo keramikos prietaisų remontu užsiimančių servisų teigimu, dažniausiai tokio tipo krosnelių gedimai yra kaitlentės įtrūkimai.

Elektrinės viryklės yra saugesnis, bet ir brangesnis pasirinkimas.

Kombinuoti variantai

Yra virtuvės prietaisų, kurių veikimo principas yra mišrus: tiek dujos, tiek elektra.

Šiuo atveju kaitlentė yra kelių dujinių ir kelių elektrinių degiklių derinys.

Toks sudėtingas įrenginys turi keletą privalumų.

• Pirma, jis yra būtinas regionuose, kuriuose nutrūksta dujų ir (arba) elektros tiekimas. Kai nėra vieno iš energijos šaltinių, maistą galite gaminti naudodami antrąjį.
• Antra, toks virimo paviršius išplečia virėjo galimybes: dujiniai degikliai leidžia akimirksniu pašalinti šiluminės energijos tiekimą, išvengiant degimo. O elektrinių pagalba galima leisti indui „prisvilti“ jį išjungus, palaipsniui mažinant poveikį.

Kombinuotose kaitlentėse derinami įvairių tipų prietaisų privalumai, bet ir trūkumai. Santykinai didelė kaina, su dujų naudojimu susiję pavojai – verta turėti omenyje tokius jų naudojimo aspektus.

Indukcija

Indukcinės plokštės yra elektrinių skydų tipas. Tačiau jie turi keletą specifinių savybių, dėl kurių prasminga šio tipo virtuvės įrangą apsvarstyti atskirai.

Struktūriškai tokios viryklės virimo paviršius susideda iš indukcinio srovės transformatoriaus, paslėpto po stiklo keramikos plokšte. Jis sukuria elektromagnetinį lauką, kuris šildo ant degiklio padėtus indus su maistu.

Taigi indukcinis įtaisas šildo ne kepimo paviršių, o maistą kartu su indu, kuriame jis yra. Ši aplinkybė suteikia įrenginiui svarbių savybių.

• Šilumos nuostolių sumažinimas iki minimumo.
• Stiklo keramikos plokštės apkrovos sumažinimas.
• Didesnis įrenginio efektyvumas. Indukciniam modeliui jis yra 30 % didesnis, palyginti su tradiciniais paviršiais.

Šio tipo įrangos trūkumai yra gana didelė kaina.

Daugelis veiksnių gali turėti įtakos sprendimui, kurią kaitlentę pasirinkti. Tai apima kainą, dujų buvimą ar nebuvimą jūsų namuose ir kulinarinius įpročius.

Tačiau stiklo keramikos viryklė, nepaisant daugelio jai būdingų trūkumų, yra modernesnis ir energiją taupantis pasirinkimas. Ypač jei kalbame apie indukcines galimybes, reikia pastebėti, kad jos yra patvaresnės dėl kitokio veikimo principo.

Papildomos kaitlentės funkcijos

Šiuolaikiniai modeliai gali turėti daug įdomių papildomų funkcijų.

Pavyzdžiui, specialūs maisto ruošimo režimai: „šildyti“, „automatinis virimas“.

Yra galimybių užtikrinti saugumą. Tai yra jutiklis, kuris atpažįsta, ar ant viryklės yra indų, ir išjungia šilumos tiekimą, jei jų nėra. Kai kurie įrenginiai turi apsauginį viryklės išjungimą, jei ilgą laiką negaunama jokių komandų.

Papildomų funkcijų skaičius ir toliau auga; Kiekvienas paskesnis modelis gali jus pradžiuginti kažkuo nauju.

Dabar žinote, kokių tipų virimo įranga yra. Atsižvelgdami į savo poreikius, galėsite rinktis iš daugybės plokščių, kurios padarys Jūsų viešnagę virtuvėje dar malonesnę.