Ką galima džiovinti daržovių džiovintuve?

Džiovintos daržovės ir vaisiai nepraranda savo struktūros, todėl yra populiarus delikatesas. Tačiau pats gaminimo procesas užima daug laiko. Laimei, tai gali būti supaprastinta ir viskas, ko jums reikia, yra įsigyti profesionalų džiovintuvą. Todėl nusprendėme pakalbėti apie tai, kokios daržovės ir vaisiai yra skirti džiovinti šiuose įrenginiuose.

Kokius vaisius galima džiovinti daržovių džiovykloje?

Daugelis namų šeimininkių domisi šiuo klausimu. Kokius vaisius galima džiovinti?

• Citrusiniai;
• Vynuogė;
• Obuoliai;
• Spanguolė;
• Šermukšnis;
• Kriaušės;
• Ananasai;
• Bananai;
• kivis;
• Persikai.

Ką galima džiovinti daržovių džiovintuve? Be to, pateiktuose įrenginiuose galite džiovinti visų rūšių uogas ir taip paruošti skanų skanėstą visai šeimai.

Kokias daržoves galima džiovinti džiovykloje?

Ką džiovinti daržovių džiovintuve? Džiovintuvas skirtas vaisiams, tokiems kaip:

• Morkos;
• Runkeliai;
• Pomidorai;
• Kopūstai;
• Morkos.

Taip pat prietaisais lengvai išdžiovinsite įsigytus ar asmeniškai nuskintus grybus, riešutus, duoną ir dribsnius. Prietaisas puikiai tinka prieskoniams ar vaistinėms žolelėms džiovinti.

Kaip tinkamai džiovinti daržoves ir vaisius

Ką galima džiovinti daržovių džiovintuve? Pirmiausia reikia paruošti vaisius. Džiovinti reikia tik šviežius ir nepažeistus produktus.O tais atvejais, kai yra pažeistų vietų, pastarąsias reikės iškirpti peiliu.

Prieš dedant į prietaisą, daržoves ir vaisius reikės gerai nuplauti tekančiu vandeniu, tada nulupti ir supjaustyti mažais, maždaug 5 mm storio griežinėliais. Išimtis bus tik barščiams ar įvairioms sriuboms ruošti skirti preparatai. Esant tokiai situacijai, morkas ar burokėlius reikės sutarkuoti stambia tarka, o bulves ar kopūstus supjaustyti įprastomis juostelėmis. Svogūnai supjaustomi mažais gabalėliais, o česnakai, priešingai, dideliais kubeliais.

Po to vaisius turėsite įdėti į džiovyklę, prieš tai uždengę pakopas medvilniniu audiniu. Kitais atvejais daržovės ir vaisiai gali tiesiog patekti į žemesnę pakopą. Vienu būdu galite džiovinti kelių veislių vaisius. Tačiau vaisius ir daržoves vis tiek rekomenduojama džiovinti atskirai, nes jiems visiškai iškepti reikia skirtingo laiko.

Be to, turėsite laikytis rekomendacijų, kaip tinkamai laikyti virtus vaisius. Taigi pateiktu būdu paruoštą derlių rekomenduojama laikyti stiklainiuose, uždengtuose dangteliais. Esant tokiai situacijai, vaisiai, daržovės ar žolelės nesugers pašalinių kvapų ir drėgmės, atitinkamai išsaugos reprezentacinę išvaizdą ir neįtikėtiną skonį. O patys stiklainiai gali būti dedami, pavyzdžiui, į sandėliuką ar rūsį!