Sulčiaspaudė yra

Buitinės technikos parduotuvėse populiariu gaminiu laikoma sulčiaspaudė. Kiekvienoje šeimoje, kuri laikosi sveikos mitybos, tai yra nepakeičiama virtuvės dalis.

Kas yra sulčiaspaudė

Aparatas, galintis išgauti sultis iš uogų, vaisių ir daržovių – sulčiaspaudė. Pagrindinė jo funkcija – išspausti sultis iš į jį dedamų produktų, juos paveikiant. Rinkoje siūlomas pasirinkimas yra gana didelis. Renkantis sulčiaspaudę, reikėtų atkreipti dėmesį į grupes pagal veikimo būdą:

• vadovas;
• mechaninis;
• elektrinis.

Kur naudojama sulčiaspaudė?

Sulčiaspaudės naudojamos įvairiose veiklos srityse. Tai gali būti didelio masto gėrimų ir sulčių gamyba, maitinimo paslaugas teikiančios kavinės ir restoranai, asmeniniam naudojimui šeimoje. Kiekvienoje kategorijoje sulčiaspaudės rado savo nišą ir tarnauja kaip pagalbininkai gaminant natūralias sultis.

Buitiniam naudojimui

Ši kategorija yra įprasta virtuvės prietaisų pardavimo rinkoje. Jie skirti kasdieniam naudojimui 2-4 asmenų šeimai. Jų pagalba pusryčiams nesunkiai pasigaminsite šviežiai spaustų natūralių sulčių. Tačiau dideliems uogų ar vaisių kiekiams perdirbti jie netinka.Buitinės sulčiaspaudės kaina yra mažesnė nei kitų kategorijų ir yra prieinama vidutinei šeimai.

Svarbu! Sulčiaspaudės veikimo laikas yra ribotas, po 5 minučių naudojimo rekomenduojama sustabdyti veikimą ir duoti varikliui pailsėti.

Profesionaliam naudojimui

Šios kategorijos sulčiaspaudės yra brangesnės nei vidutinė kaina. Tačiau išaugusi kaina pateisina jos galimybes perdirbti didelius kiekius vaisių ir uogų. Profesionalių modelių galia yra didesnė, o apdorojimo greitis didėja. Jos naudojamos viešojo maitinimo vietoms (kavinėms, barams, restoranams ir panašioms įstaigoms). Šie modeliai yra apgalvoti dizainerių ir turi gražų bei efektingą dizainą, kad patrauktų pirkėjų dėmesį, nes sulčiaspaudės sumontuotos prieš lankytojus, kad jie matytų, kaip ir iš kokių produktų ruošiamas šviežiai spaustas gėrimas.

Pramoniniam naudojimui

Tokie modeliai naudojami gamyklose, didelio masto sulčių ir sulčių turinčių gėrimų gamyboje. Įprastoje parduotuvėje pramoninės sulčiaspaudės lentynose nepristatomos, jos yra didesnės ir galingesnės, be laiko pailsėti gali apdoroti didžiulį kiekį į jas sudėtų produktų. Produktų apdorojimo greitis yra greitesnis, palyginti su ankstesniais tipais.

Jų išvaizda yra didelė, jie neskiria daug dėmesio dizainui, svarbiausia yra patogus ir praktiškas naudojimas.

Kokių tipų sulčiaspaudės yra?

Sulčiaspaudės skirstomos į keletą tipų pagal jų naudojimo principą. Ir kiekvienas iš šių tipų turi savų pliusų ir minusų, todėl žmogus gali pasirinkti jam artimesnį ir lengviau naudojamą tipą:

• Rankiniai modeliai yra paprasčiausias pasirinkimas, be nereikalingų įrenginių. Veikimo principas – sulčių gavimas panaudojant žmogaus fizines jėgas. Tokių prietaisų produktyvumas yra labai mažas, didelį vaisių kiekį galima apdoroti ilgą laiką. Tokia sulčiaspaude perdirbti tinka dažniausiai minkštos daržovės, vaisiai ir uogos.

Svarbu! Rankiniai modeliai daugiausia tinka minkštiems citrusiniams vaisiams (citrinai, apelsinui, greipfrutui).

• Sudėtingesnės konstrukcijos mechaniniai modeliai susideda iš sulčių spaudimo mechanizmo, varomo svirtimi. Tokių modelių prototipas yra įprasta rankinė mėsmalė. Sulčiaspaudę varo fizinė svirties slėgio jėga. Pagrindinė spiralės formos konstrukcijos dalis, naudojant sukimosi veiksmus, perkelia vaisius, daržoves ar uogas į koštuvą, po kurio susmulkinta masė patenka į išspaudimo skyrių. Sustingusios sultys suteka į specialų indą.

• Elektriniai modeliai yra paklausiausi dėl mechanizmo veikimo naudojant elektrą.Kol ruošiamos sultys, lieka laisvo laiko ir kitiems reikalams. Šio tipo našumas yra daug didesnis nei jo pirmtakų. Apdorojant vaisius išlieka sausa minkštimas, o 95% skysčio galima gauti gryna forma.

Kiekviena sulčiaspaudė bus malonus virtuvės priedas, per porą minučių paruošiamos natūralios šviežiai spaustos sultys, kuriose yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų. Žinant visas galimas galimybes, nesunku išsirinkti modelį, kuris bus puikus asistentas ruošiant natūralias sultis.