Kaip įjungti elektrinę viryklę

Šiuolaikinė elektrinė viryklė yra nepakeičiamas pagalbininkas ir atrama išlaikant namų komfortą bet kuriai šeimininkei. Tačiau, kaip ir bet kuriam įrenginiui, jam reikia ypatingos priežiūros. Nors paprastai elektrinės viryklės tarnavimo laikas yra apie 15 metų, tinkamai prižiūrint ji tarnaus daug ilgiau. Be to, kai kurie iš pažiūros primityvūs įgūdžiai dirbant su virykle maisto gaminimo procesą pagreitins kelis kartus.

Elektrinės viryklės įjungimo ypatybės

Kaip naudotis elektrine virykle? Įdiegęs ir prijungęs elektrinę viryklę, bet kuris pradedantysis tikrai turės klausimą, kaip teisingai naudoti įrenginį.

PATARIMAS! Įsigiję pirmąją viryklę, neskubėkite pradėti gaminti! Prieš prijungdami pirmą kartą, turite nuplauti prietaisą vandens, druskos ir muilo tirpalu. Tai padės pašalinti surinkimo proceso metu likusius riebalus ir dulkes, kurios gali pradėti degti ir sukelti itin nemalonų kvapą.

Įjungę maitinimą tikriausiai susimąstėte – ką daryti toliau? Visų pirma, verta nustatyti elektrinės viryklės tipą:

• Priklausoma (įmontuota į orkaitę. Atitinkamai ant jos yra kaitlentės valdikliai);
• Nepriklausomas (Turi savo valdiklius, kurie gali būti jutikliniai mygtukai arba rankenos).

Jei elektrinės viryklės valdikliai yra rankenos, tada viskas yra gana įprasta. Pasukau rankenėlę ir degiklis šiek tiek įšilo. Dar kartą pasukau ir dar labiau sušilo. Tačiau su jutikliniais valdikliais dažnai kyla klausimų.

DĖMESIO! Nebijokite naudoti jutiklinius valdiklius nešvariomis ar šlapiomis rankomis. Šiuolaikiniai jutikliai yra nepretenzingi ir bet kuriuo atveju į jūsų spaudą reaguos taip pat.

Norint įjungti elektrinę viryklę, reikia rasti atitinkamą mygtuką valdymo skydelyje, o tada pasirinkti jo galią (dažniausiai nurodoma skaičiumi nuo 1 (mažiausias) iki 3 (didžiausias). Paprastai šalia jutiklinio skydelio yra nedidelė diagrama, rodanti, kuris mygtukas yra atsakingas už konkretų degiklį.

Kaip reguliuoti temperatūrą ir teisingai naudoti degiklius

Norėdami nustatyti tinkamą temperatūrą elektrinėje viryklėje, turite atlikti paprastą manipuliavimą:

• Įjunk viryklę;
• Pasirinkite degiklį ir spustelėkite už jį atsakingą jutiklį;
• Paspauskite temperatūros didinimo mygtuką (paprastai žymimas +\- simboliais) ir nustatykite galią (Paprastai nuo 1 iki 3 arba nuo 1 iki 9, priklausomai nuo modelio).

PATARIMAS! Naudojant pirmą kartą, geriausia nustatyti maksimalią temperatūrą. Taip galėsite įvertinti konkrečios krosnelės galingumą ir ateityje pasirinkti optimalią temperatūrą.

Kaip įjungti elektrinę viryklę? Naudojant elektrinę viryklę taip pat verta pagalvoti, kokio tipo degikliai montuojami būtent jūsų modelyje. Jie gali būti:

1. Spiralė (Paprastai montuojama ankstyviausiuose modeliuose. Paprastai jis yra po specialia plokšte). Šio tipo krosnys turi būti kruopščiai prižiūrimos. Šildymas ir vėsinimas vyksta daug lėčiau.Maisto gaminimas ant tokio skydo turėtų būti atliekamas atsargiai.
2. Gofruotas (Modernesniuose modeliuose vietoj spiralės pradėta montuoti gofruotoji juosta. Ši sistema pasirodė daug efektyvesnė ir saugesnė).
3. Halogeninės (Pažangiose krosnyse sumontuoti degikliai, maitinami halogeninėmis lempomis. Pagrindinis privalumas, be jokios abejonės, yra greitas šildymas ir vėsinimas bei aukštas saugumo lygis).

PATARIMAS! Norėdami greitai pašildyti gatavą patiekalą ant elektrinės viryklės, tiesiog įkaitinkite degiklį iki maksimalios temperatūros, įdėkite keptuvę ir išjunkite. Tuo metu, kai jis atvės, patiekalas turės laiko įkaisti.

Kokius indus galima naudoti

Žinoma, kiekvienos geros šeimininkės namuose yra daugybė virtuvės reikmenų, tačiau ne visi jie tinka gaminti ant jūsų elektrinės viryklės kaitlenčių.

DĖMESIO! Jokiu būdu nenaudokite senų keptuvių be vario ar aliuminio dangos, taip pat ketaus katilų. Tokie indai gali ne tik subraižyti kaitlentes, bet ir labai pabloginti Jūsų krosnelės veikimą ir net ją sugadinti.

Tinka orkaitei:

• Keraminiai ir moliniai indai;
• Indai pagaminti iš paprasto arba ketaus.

Kaitlentei galite naudoti:

• Naujos emalio keptuvės;
• Nerūdijančio plieno indai (dugnas neturi būti gofruotas!);
• Stiklo dirbiniai stiklo keramikai (Paprastai turi specialų ženklinimą);
• Ketaus indai plokščiu dugnu.

DĖMESIO! Indo dydis turi griežtai atitikti degiklio dydį! Leidžiamas ne didesnis kaip 1 cm skirtumas.

Saugos priemonės

Naudodami elektrinę viryklę, kad ji ilgai veiktų, turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

1. Prieš gamindami įsitikinkite, kad keptuvės dugnas yra švarus ir lygus.Priešingu atveju galite gauti nemalonaus kvapo, apdegusio maisto gabalėlį.
2. Indai turi būti sausi!
3. Indus galite uždengti tik su pridedamu dangčiu!

Jei laikysitės saugos priemonių, jūsų viryklė ištikimai tarnaus daugelį metų! Būkite atsargūs jį naudodami.