Kaip surinkti sovietinę mėsmalę

Kiekviena šeimininkė turi nepakeičiamą virtuvės padėjėją – mėsmalę. Šiuo metu yra daug variantų ir modelių. Elektros prietaisai įgauna vis didesnį populiarumą, tačiau rankinė mechaninė mėsmalė išlieka nepakitusi klasika. Atrodytų, kodėl tuo metu, kai visi žmonės pereina prie automatizuotų supaprastintų parinkčių, kodėl verta rinktis įprastą, daug fizinių pastangų reikalaujantį variantą? Pagrindiniai rankinės mėsmalės privalumai yra šie veiksniai: naudojimo paprastumas, maža kaina, ilgaamžiškumas. Žinoma, yra ir trūkumų: tai reikalauja daugiau energijos sąnaudų, o mėsos ar bet ko kito sukimą paverčia labai daug darbo reikalaujančiu procesu.

Kaip surinkti sovietinę rankinę mėsmalę: žingsnis po žingsnio procesas su nuotraukomis

Kad mėsmalė efektyviai sumaltų mėsą į maltą mėsą, būtina teisingai surinkti visas dalis. Priešingu atveju mėsa paprasčiausiai sulips ir kris atgal pro padavimo angą.

Gamintojai modernizuoja mėsmalių išvaizdą, daro pakeitimus, tobulina dizainą, tačiau pats veikimo principas išlieka nepakitęs. Pagrindinės pagrindinę funkciją atliekančios dalys visuose modeliuose yra vienodos. Norėdami naudoti mėsmalę ilgą laiką ir be jokių problemų, turite ją tinkamai laikyti ir, žinoma, mokėti teisingai surinkti!

Svarbu! Mėsmalė turi būti laikoma išardyta, o visos konstrukcijos dalys turi būti sausos.

SURankinės mėsmalės surinkimas nėra sudėtinga užduotis, tereikia sekti instrukcijas ir skirti laiko žingsnis po žingsnio, saugiai pritvirtinant kiekvieną elementą.

1 žingsnis

Norėdami pradėti, paimkite visus konstrukcinius elementus ir padėkite juos ant stalo. Įsitikinkite, kad jie yra švarūs ir sausi.

Prieš jus turėtų būti 6 elementai:

1. Pačiame pastate dedame mėsą. Paprastai jis pagamintas iš patikimo metalo lydinio.
2. Sraigtinis velenas. Didelė geležinė spiralė, kurią sukant, maistas įstums į patį peiliuką.
3. Peilis, kuriuo smulkinamas maistas. Kaip ir teisinga, standartiniuose įrenginiuose jis būna dviejų tipų: diskinis arba keturių sparnų sraigtas.
4. Grotelės. Tai apvali plokštelė su mažomis skylutėmis. Paskutiniame etape mėsa praeina per disko skylutes, nuo jų dydžio priklauso malimo intensyvumas.
5. Veržlė tvirtinimui. Jis sukasi viršuje ir pritvirtina groteles bei ašmenis.
6. Rašiklis. Jis įkišamas priešingoje grotelių pusėje.

2 žingsnis

Paimkite metalinį rėmą ir įkiškite sraigto veleną. Turite jį pastatyti taip, kad plati pusė išeitų iš nugaros - į siaurą praėjimą, o plonoji - iš krašto, kuriame yra peilis.

3 veiksmas

Jei komplekte yra veržlė rankenai pritvirtinti, naudokite ją ir būtinai gerai priveržkite varžtą. Jei nėra tvirtinimo, rankena pritvirtinama paskutinė.

4 veiksmas

Uždėkite peilį.Atkreipkite dėmesį, kad šis taškas yra vienas iš svarbiausių ir neteisingai sumontuotas mėsmalė neveiks tinkamai ir „kramtys“ mėsą tik ją spausdama, bet ne pjaustydama.

Atminkite, kad peilis dedamas plokščia puse į išorę ir nieko daugiau. Jei slinkdami pastebėjote, kad kažkas negerai, išardykite įrenginį ir dar kartą įsitikinkite, kad peilį padėjote dešinėje pusėje. Tai dažniausia klaida surenkant mėsmalę.

5 veiksmas

Tvirtai įkiškite skylės plokštę ant strypo galo. Įsitikinkite, kad jis kuo tvirčiau priglunda prie ašmenų.

6 veiksmas

Galiausiai, norėdami saugiai pritvirtinti, pritvirtinkite konstrukciją veržle.

Priežiūros instrukcijos: kaip tinkamai išardyti ir tinkamai išvalyti mėsmalę

Kad virtuvės pagalbininkas jums ištikimai tarnautų, turėtumėte laikytis paprastų taisyklių ir elgtis su ja atsargiai. Pagrindinis ilgalaikio veikimo reikalavimas yra nedelsiant išvalyti visus elementus ir kruopščiai nuplauti.

Kai kurios šeimininkės, nenorinčios visko išardyti ir kruopščiai išplauti, pataria praleisti gabalėlį cukraus ir jis neva viską išvalys. Pasirinkimas, žinoma, yra jūsų, tačiau šis metodas aiškiai neužtikrina būtinos prietaiso švaros.

Užsikimšęs purvas gąsdina ne tik dėl to, kad susidaro rūdys, bet dar nepašalintos maisto likučiai gali pradėti skleisti nemalonų kvapą. Gali būti sunku išsiaiškinti, iš kur jis atsirado.

Svarbu! Prietaisą galima plauti tik išardytą ir jokiu kitu būdu.

Mėsmalės išmontavimo seka yra tokia:

• atsukite rankenėlę;
• atsukite veržlę, kuri tvirtina prietaisą;
• išimkite groteles;
• tada išimkite peilį;
• ir galiausiai išimkite varžto veleną.

Visus elementus galite nuplauti įprastu plovikliu, tada būtinai juos išdžiovinkite.