Multivaryklė kūdikių maistui: pasirūpinkite sveika kūdikio mityba

Vaikams multivarkei keliami specialūs reikalavimai. Tai turėtų būti 100% saugus ir gana galingas prietaisas su įvairiomis galimybėmis, įskaitant virimą garuose, pieno košę, tyrės sriubą ir kt. Šioje apžvalgoje sužinosite, kaip išsirinkti tinkamą modelį ir kam tikrai nereikėtų taupyti.

Privalumai ir trūkumai

Vaikų multicooker pasižymi daugybe privalumų – visų pirma:

1. Sutaupote daug laiko – galite įjungti įrenginį, nustatyti norimą programą, o tada, jei reikia, tiesiog pamaišyti 1-2 kartus arba įdėti kitą ingredientą.
2. Gaminimo procesas yra daug paprastesnis, nes prietaisas veikia tiksliai laiku (yra laikmatis). Tai pašalina riziką pamiršti gaminimą. Kol procesas vyksta, galite užsiimti bet kokia kita veikla.
3. Šiuolaikinė multicooker kūdikių maistui yra energiją taupantis įrenginys. Jis nevartoja per daug elektros energijos, kaip viryklė ar orkaitė.
4. Vidiniai dubens, kuriame vyksta gaminimas, paviršiai padengti specialia apsaugine danga. Taip pašalinama rizika nudegti, be to, maistas tampa sveikesnis (nelieka kenksmingų medžiagų susidarymo rizika).
5. Darbo pradžią galite užprogramuoti bet kuriuo metu, todėl galite gauti, pavyzdžiui, pusryčius, tiksliai suplanuotu momentu.
6. Kadangi maistas gaminamas ant vidutinės ugnies, nėra pavojaus nusideginti dėl karšto aliejaus ar vandens garų.
7. Krūmą lengva valyti, tam tinka įprastas indų muilas.
8. Galite žymiai sutaupyti vietos virtuvėje, įskaitant viryklę.

Nors kartu su privalumais būtina paminėti ir trūkumus. Jie nėra kritiški, tačiau verta atsiminti šiuos niuansus:

1. Skirtingai nuo viryklės, vienu metu galite gaminti tik vieną patiekalą.
2. Negalima gaminti sudėtingų patiekalų, tokių kaip troškiniai.
3. Kepimo greitis ne visada didelis. Bet jei vaikų multivarke yra greitpuodžio funkcija, tada dėl padidėjusio slėgio procesas vyks greičiau.
4. Visada yra pavojus sugadinti dubenį, todėl gali būti sunku rasti pakaitalą. Be to, tai gana brangu. Bet jei gaminsite atsargiai ir maišysite tik medine ar silikonine mentele, šį trūkumą nesunkiai įveiksite.

Kaip išsirinkti tikrai gerą multivarką

Ypatingai atsakingai vertinamas vaikų maistas. Todėl multivarką reikia rinktis atsargiai, atsižvelgiant į kelis kriterijus. Pagrindiniai reikalavimai ir parametrai aprašyti toliau.

Keptuvės tūris

Vaikams visiškai pakanka 1,5 litro. Tačiau galite įsigyti ir erdvesnį modelį iki 2-2,5 litro (kartais 3 litrų). Be to, tai niekaip neįtakoja matmenų – visi įrenginiai neužima daug vietos.

Dubens danga

Nors teflonas yra labai praktiškas pasirinkimas, kūdikių maistui geriau rinktis keraminę ar marmurinę dangą. Tai chemiškai ir termiškai stabilios medžiagos, kurios net ir ilgai kaitinant neišskiria jokių medžiagų.

Galia

Nereikia taupyti šios parinkties. Visi modeliai iki 200-300 W iš esmės neturėtų būti svarstomi. Geriausia įsigyti 600 W ar didesnės galios multivarkes.Juose galite gaminti daug daugiau patiekalų.

Valdymo ir apsaugos sistema

Jei vaikas jau auga, jam galima patikėti ruošti paprastus patiekalus. Todėl geriau rinktis įrenginį su paprasta valdymo sistema, kurią galima įvaldyti per kelias minutes. Taip pat turite įsitikinti, kad yra specialus vožtuvas, kuris išleidžia garą.

Parinktys ir režimai

Prietaisas veikia įvairiais režimais, pavyzdžiui:

• "Javai";
• "Sriubos";
• "kepykla"
• "Troškinimas" ir daugelis kitų.

Jei pasirenkate modelį vaikams, turite įsitikinti, kad yra papildomų galimybių. Pavyzdžiui, pravers multivarka su „Pieno košės“ funkcija. Svarbus ir garinimo režimas. Jei multivarka yra ir maišytuvas, tai geriausias pasirinkimas. Jame galite ne tik gaminti sveiką maistą, bet ir sumalti į tyrę. Tuo pačiu metu vaikiškas multivariklis-trintuvas turi atitikti visus kitus aukščiau aprašytus reikalavimus.