Ledų gamintojas Bork: receptai ir naudojimo būdai namuose?

Bork prekės ženklo ledų aparatai yra vieni geriausių modelių rinkoje pagal kainos ir kokybės santykį. Jie yra patvarūs, patogūs ir leidžia paruošti skanėstą be menkiausių pastangų. Šiame straipsnyje rasite „Bork“ ledų gamintojo instrukcijų apžvalgą, skanių ledų receptus ir praktinius patarimus.

Naudojimo instrukcijos

Pirmiausia turite perskaityti instrukcijas. Pagrindinio produkto (ledų) paruošimo veiksmų seka atrodo taip:

1. Nuimamą dubenį nuplaukite vandenyje.
2. Nuvalykite sausai.
3. Įdėkite atgal į prietaiso šaldiklio skyrių.
4. Įjunkite aušinimo funkciją (jei neturite laiko, galite praleisti šį veiksmą).
5. Po 7-10 minučių, kai ekrane pasirodys užrašas „Parengta“, supilkite grietinėlės mišinį su cukrumi ir (jei reikia) kitais ingredientais.
6. Įjunkite paleidimo mygtuką „Pradėti“, pasirinkdami norimą programą.
7. Virimo pabaigoje produktą galite perkelti į kitą indą ir išskalauti dubenį.
8. Paruošti ledai Borke, kurių instrukcijos aprašytos aukščiau, šaldiklyje laikomi iki 3 mėnesių, jei palaikoma stabili temperatūra ne aukštesnė kaip -18 °C. Bet geriau valgyti šviežią (pakartotinai užšaldyti negalima).

Ledų receptai

Bork prekinio ženklo ledų gaminimo aparatuose galite paruošti ne tik klasikinius ledus, bet ir su vaisių priedais (šerbetas). Norėdami tai padaryti, galite naudoti toliau aprašytus receptus.

Klasikiniai ledai

Norint pagaminti minkštus ledus, reikia tik 2 ingredientų – aukštos kokybės grietinėlės ir cukraus. Tačiau galite naudoti ir papildomus komponentus, pavyzdžiui, tokius gerai žinomus miltelius kaip vanilė. Standartiniame recepte jums reikės produktų šiais kiekiais:

• atšaldyta grietinėlė, kurios riebumas ne mažesnis kaip 30% (standartinis 33%), 300 ml tūrio;
• kondensuotas pienas (riebalų procentas 8,5%) 150 g;
• vanilinas - pusė šaukštelio (galima pakeisti šaukšteliu vanilinio cukraus).

Receptas labai paprastas – iš anksto sumaišykite visus ingredientus, o tuo pačiu atvėsinkite ledų aparato dubenį. Tada supilkite mišinį ten ir įjunkite norimą programą. Baigus gaminti, pasigirs pyptelėjimas.

Greipfrutų šerbetas

Šis skanėstas yra ne ledai, o šaldytos vaisių sultys. Bet ne ledo pavidalu, o kaip minkšti ledai. Jis ruošiamas naudojant vaisius, uogas ir net daržoves (moliūgus). Norėdami paruošti greipfrutų šerbetą, paimkite šiuos ingredientus:

• 300 ml vandens;
• cukraus masė 170 g;
• šviežiai spaustos natūralios greipfrutų sultys 170-200 ml;
• 1 vištienos kiaušinio baltymas (reikia šiek tiek paplakti).

Paruošimo etapų seka yra tokia:

1. Suberkite cukrų į puodą, įpilkite vandens ir labai lėtai kaitinkite, kol visiškai ištirps.
2. Tada virkite ne ilgiau kaip 3 minutes ir nukelkite nuo ugnies.
3. Sumaišykite su greipfrutų sultimis, lengvai išplaktais baltymais ir supilkite į indą.
4. Įjunkite norimą programą ir palikite ją tol, kol pasigirs garso signalas.

Jogurtas su citrina ir medumi

Natūralų jogurtą su bet kokiu įdaru galite pasigaminti ir ledų gaminimo aparate. Jums reikės šių ingredientų:

• šviežios citrinos sultys 70 ml;
• bet kokios rūšies skystas medus 50 ml;
• vanilinio jogurto 500 ml.

Algoritmas yra toks:

1. Nedideliame inde sumaišykite skystą medų (pavyzdžiui, gėlių medų) su citrinos sultimis ir virkite ant labai mažos ugnies, kol visiškai ištirps.
2. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir supilkite jogurtą.
3. Supilkite į įrenginio indą ir įjunkite norimą programą.

Ledų gaminimo aparatas Bork, kurio receptai aprašyti šiame straipsnyje, yra gana patikimas ir labai patogus prietaisas. Jo pagalba galite greitai paruošti skanius ledus su įvairiais priedais. Be to, nepaisant konkretaus naudojimo būdo, principas visada tas pats – paruoškite grietinėlės mišinį iš 30% ir cukraus, supilkite į indą ir įjunkite norimą programą.