Kaip virti vandenį mikrobangų krosnelėje
Sklando daugybė gandų ir spėlionių apie mikrobangų krosnelės naudojimą kasdieniame gyvenime. Tačiau tik nedaugelis žino, kaip jį teisingai naudoti. Tiesą sakant, vartotojai paprastai neskaito instrukcijų, o mieliau elgiasi pagal užgaidą.
Straipsnio turinys
Vandens šildymo mikrobangų krosnelėje procesas
Paprastas vandens virinimas nėra toks nekenksmingas, kaip daugelis galvoja. Ankstyvieji mikrobangų krosnelių modeliai netgi turėjo specialų ženklą, įspėjantį apie šios veiklos pavojus. Dabar jo nebėra, o tai reiškia, kad galite virti skystį mikrobangų krosnelėje, tačiau laikydamiesi saugos priemonių.
Paprasto cheminio proceso pavojus slypi vandens elgesyje kaitinant krosnyje. Įprasto virimo metu, pavyzdžiui, ant dujinės viryklės, susidaro dujų burbuliukai. Mikrobangų krosnelėje tai neįvyksta., nors temperatūra jau pasiekė 100 C. Oro burbuliukai atsiranda tą akimirką, kai žmogus to nesitiki – pajudinus indą iš vietos ar įdėjus šaukštą.
DĖMESIO! Mikrobangų krosnelėje netinkamai verdant skystį indas gali sprogti, stipriai užvirti kaip geizeris ir trumpai jungti buitinį prietaisą.
Paprastai žmonės to nežino ir laukia, kol vanduo, įprasta prasme, pradės šniokščiant. Įvyksta galingas skysčio perkaitimas, jis tampa savotiška bomba, pasiruošusia sprogti nuo menkiausio smūgio. Tiesiog prisiminkite soda, kuri buvo gerai suplakta butelyje; tas pats vyksta ir čia.
Ar galima šildyti vandenį mikrobangų krosnelėje?
Atsakymas į šį klausimą labai priklauso nuo konkretaus mikrobangų modelio. Gamintojo instrukcijose pateikiami naudingi patarimai, kaip tinkamai pašildyti skystį ir neprarasti viryklės. Vienodų rekomendacijų absoliučiai visų tipų mikrobangų krosnelėms nėra, tačiau Yra saugos taisyklės ir jų reikia griežtai laikytis.
Ar galima virti vandenį mikrobangų krosnelėje?
Galite virti skystį mikrobangų krosnelėje, tačiau jei yra kitų būdų pasigaminti arbatos puodelį, geriau juos naudoti, nes rizika nusideginti yra gana didelė. Netinkamai naudojant orkaitę galite prarasti ir indus, kuriuose verdamas vanduo, ir pačią mikrobangų krosnelę.
Ar galima arbatai virti vandenį mikrobangų krosnelėje?
Arbatai ruošti reikalinga aukšta temperatūra, todėl geriau nuo šios veiklos susilaikyti arba vandenį virti laikantis visų saugumo priemonių. Priešingu atveju arbatos vakarėlis bus beviltiškai sugadintas.
DĖMESIO! Nedėkite arbatos pakelių į puodelį. Ant kiekvienos iš jų esančios sąvaržėlės sukels kibirkštis ir sugadins mikrobangų krosnelę.
Išsamios instrukcijos, kaip virti vandenį mikrobangų krosnelėje
Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip saugiai šildyti skystį:
- Supilkite vandenį į švarų puodelį (daugiau nei pusę puodelio, bet ne pilną), neuždenkite jo dangteliu, kitaip įvyks sprogimas.
- Į puoduko vidų įdėkite nedidelį medinį šaukštą arba pagaliuką, pavyzdžiui, sušio lazdelę. Jei tokio daikto neturite, paimkite puodelį su drožlėmis viduje, taip laisvai susidarys dujų burbuliukai.
- Įdėkite indą į krosnelę ir nustatykite norimus šildymo parametrus. Spustelėkite mygtuką „Pradėti“.
- Periodiškai išjunkite mikrobangų krosnelę ir šaukštu švelniai maišykite skystį.
Renkantis patiekalus
Norėdami saugiai pašildyti, pirmiausia turite pasirinkti tinkamus indus. Jis gali būti pagamintas iš stiklo arba keramikos. Geriau imti seną, nuskeltą, subraižytą indą, jame geriau išsiskiria dujos.
Nepamirškite nenaudoti metalinių puodelių ir lėkščių, jie gali rimtai pažeisti mikrobangų krosnelę ir sukelti gaisrą.
Šildymui nereikėtų imti plastikinių indų, net jei jie skirti mikrobangų krosnelėje. Plastikas negali atlaikyti tokios aukštos temperatūros. Tikėtina, kad jis arba ištirps, arba pradės išskirti pavojingas chemines medžiagas.
DĖMESIO! Jokiomis aplinkybėmis nedėkite parduotuvėje pirktų majonezo ar jogurto indelių į mikrobangų krosnelę; ištirpęs plastikas gali sukelti trumpąjį jungimą ir beviltiškai sugadinti mikrobangų krosnelę.
Optimalaus režimo ir temperatūros pasirinkimas
Viryklės instrukcijos padės pasirinkti tinkamą režimą. Jei jo nėra, saugaus šildymo laiką ir temperatūrą teks išsiaiškinti eksperimentiniu būdu. Pirmiausia pabandykite minutę pašildyti skystį ir, imdamiesi atsargumo priemonių, įvertinkite jo pasirengimo laipsnį. Paprastai šio laiko pakanka šildyti dideliu galingumu, mažiau produktyviems modeliams prireiks iki 3 minučių.
Patarimai, kaip tinkamai užvirti vandenį mikrobangų krosnelėje
Jei šeimoje yra žmonių, kurie mieliau šildo skysčius mikrobangų krosnelėje, juos reikėtų saugoti, nes antraip anksčiau ar vėliau nudegs.
PATARIMAS! Specialus termometras padės išvengti bėdų. Šildant vandenį reikia griežtai stebėti jo rodmenis, pasiekus 100C, nedelsiant paspauskite mygtuką „stop“.
Kelios paprastos taisyklės padės saugiai išvirti vandenį mikrobangų krosnelėje:
- Nereikia iš karto išimti puoduko, palaukti pusę minutės ir tik tada atsargiai įdėti į jį šaukštą. Geriau, jei jis būtų medinis, o ne metalinis.
- Tuo pačiu šaukštu bakstelėkite puodelio išorę. Vibracija palengvins dujų išsiskyrimą, jei vanduo neišsipildo, jį galima išimti.
- Paruoškite orkaitės pirštinę arba virtuvinį rankšluostį – indas paprastai būna labai karštas. Nelieskite veido arti vandens paviršiaus, nes tai dažnai sukelia veido ir akių nudegimus.
Kartais nepavyksta užvirti vandens įprastu būdu, pavyzdžiui, ligoninėje ar darbe, tuomet tam galima naudoti mikrobangų krosnelę, tačiau namuose geriau kaitinti įprastą virdulį. Laikydamiesi paprastų saugos taisyklių, galite be problemų pašildyti puodelį arbatos. Būtinai to išmokykite savo vaikus, nes jie dažnai tampa mikrobangų krosnelės aukomis.
Senose instrukcijose sakoma, kad šaukštas turi būti metalinis, o puodelis turi būti pilnas iki kraštų, ir tai veikia, niekada nebuvo lanko ir viryklė nesprogo ir veikia. Šiuo atveju metalinis šaukštas veikia kaip katilas.