Kokios kapsulės kokiems kavos aparatams?
Straipsnyje aprašomi pagrindiniai kapsulinių kavos virimo aparatų privalumai ir trūkumai, kapsulių tipai, daugkartinio naudojimo indų naudojimo ypatybės. Lentelėje pateikiami tinkami kavos aparatų ir kavos modeliai, trumpas pagrindinių gamintojų aprašymas. Straipsnio pabaigoje siūlomas būdas iš naujo paleisti konteinerį pačiam.
Straipsnio turinys
Kapsulių tipai kavos aparatams
Prieš pirkdami kapsules, turite suprasti jų savybes. Jie gali būti skirti vienkartiniam arba daugkartiniam naudojimui. Įvairiose pakuotėse gaminami skirtingi gėrimai, kartais rinkinyje jau yra visi ingredientai, įskaitant, pavyzdžiui, pieno miltelius. Kiti gamintojai siūlo įvairių rūšių kavą, o jei norite įpilti pieno, tuo reikia pasirūpinti patiems. Pažvelkime į skirtumus eilės tvarka.
Pagal naudojimų skaičių
Talpyklos gali būti vienkartinės arba daugkartinės.
Vienkartinių privalumas akivaizdus, tokia gėrimo kokybė. Šviežiai džiovinta, skrudinta, malta kava, hermetiškai supakuota, turi savybę išsaugoti maksimalų skonį ir aromatą.
Daugkartinio naudojimo konteineriai yra ekonomiški. Jų privalumai:
- vienos porcijos kaina mažesnė nei vienkartinių tablečių; Sumokėjus už daugkartinę tarą, pakanka įsigyti tradicinę grūdų pakuotę;
- virimas vyksta esant aukštam 15 barų slėgiui, o tai leidžia maksimaliai išnaudoti kavos miltelių išteklius; karobų kavos virimo aparatai su tokiu aukštu slėgiu yra kelis kartus brangesni;
- Galite maišyti įvairių rūšių kavą, prieskonius, priedus.
Kita medalio pusė – prastesnė gėrimo kokybė:
- nuo pakuotės atidarymo iki gėrimo ruošimo pradžios praeina tam tikras ir dažnai reikšmingas laikas; sumažėja miltelių kokybė;
- Nehermetiškai uždarytos talpyklos deformuojasi veikiant slėgiui ir sudaro mažas tuščias vietas, kurios neleidžia efektyviai gaminti.
Populiariausios daugkartinio naudojimo kapsulės:
- Coffeduck;
- Mano kepuraitė;
- Emohome;
- Tassimo;
- Sealpod.
Renkantis daugkartinio naudojimo indus, turite patikrinti jų suderinamumą su jūsų kavos virimo aparato modeliu.
Pagal gėrimo rūšį
Be tradicinio espreso, gamintojai pradėjo pardavinėti pakuotes su rinkiniais, skirtais kitiems gėrimams ruošti: latte, kapučino, karšto šokolado, Americano, lungo ir kt.
Dažnai vienam gėrimui reikia iš eilės vartoti dvi ar daugiau kapsulių. Turėsite sustabdyti vandens tiekimą, pakeisti tabletę, vėl ją įjungti ir supilti kitą ingredientą. Toks manipuliavimas, kaip taisyklė, padidina porcijos kainą.
Kokios kapsulės tinka skirtingiems kavos aparatams?
Kaip minėta aukščiau, renkantis kavos virimo aparatą ir kapsules, reikia patikrinti jų suderinamumą. Mes išvardijame populiarių prekių ženklų suderinamumą:
Kapsulės | Kavos aparatas |
Nespresso | Nespresso, kai kurie Krups modeliai, KitchenAid |
Dolce Gusto | Krups Dolce Gusto, Delonghi |
Tassimo | Bosch |
Clafissimo | Tchibo |
Lavazza | Lavazza |
Squesito | Squesito, Philips |
Paulig Cupsolo | Paulig |
Cremesso | Cremesso |
Illy | Pranciškus Pranciškus |
Pirmaujantys kavos aparatų kapsulių gamintojai
Populiariausias prekės ženklas pasaulyje yra Nespresso gamintojas Nestle. Asortimente – daugiau nei 20 rūšių, kurios skiriasi maltos kavos rūšimi ir stiprumu. Jei norite paruošti gėrimą, kuriame yra pieno, galite jį tiesiog supilti arba iš pradžių naudoti cappuccinatore. Kartu su kavos virimo aparatais yra kapučino virimo aparatai.
Antros populiariausios yra kapsulės Dolce Gusto, taip pat gaminamas Nestle per įmonę Nescafe. Gėrimų rūšių skaičius yra palyginamas, įdaras iš esmės skiriasi. Veislių nėra, tačiau siūloma daugybė gėrimų su kakava, pieno milteliais ir arbatomis.
Kapsulės Tassimo, užpildytas Jacobs kava, turi 15 rūšių, daugiausia kavos gėrimų su kitų sausų ingredientų (pieno, kakavos) priedais.
Mėgstamiausias visame pasaulyje Tchibo tabletės ir pakuotės firminis pulverizatorius Cafissimo. Asortimentas atrodo kuklus, palyginti su Nestle. Tačiau kruopšti kontrolė užtikrina aukštą kokybę. Gamintojas siūlo įvairius kavos mišinius. Nėra gėrimų su pieno milteliais ar kakava. „Cafissimo“ nėra plačiai prieinama prekybos centruose, tačiau galima užsisakyti daugelyje internetinių parduotuvių.
Pirmaujančių gamintojų sąrašas nebūtų pilnas be įmonės Lavazza su tuo pačiu produktu Lavazza. Parduodama apie 20 rūšių kapsulių dviejų modelių versijomis. Siūlomos įvairios kavos rūšys. Pienas, kakava ir kiti ingredientai nepateikiami.
Kavos aparatų perkrovimo kapsulės
Norint sutaupyti pinigų, kapsules galima naudoti pakartotinai. Panaudoto indo neišmetame, o išskalaujame, išdžioviname, įpilame kavos ir užsandariname folija. Tiesiog uždėkite folijos gabalėlį ant viršaus, apvyniokite ir pritvirtinkite kraštus.
Būtina atsižvelgti į tai, kad gėrimo kokybė greičiausiai bus žymiai prastesnė už jo atitikmenį iš hermetiškai uždarytos pakuotės.
Kavos kapsulių privalumai
Nusprendę išgerti puodelį kavos, pradedame mėgautis gėrimu prieš išgerdami pirmąjį gurkšnį. Aromatas yra svarbus komponentas. Jis gali užpildyti visą kavinės ar buto erdvę. Kalbant apie paruoštą espreso ar kapučino kavą, tai puiku. Tačiau svaiginantis nesmulkintų arba maltų grūdų kvapas greitai paverčia juos antrarūše medžiaga. Kavos, stalo reikmenų ir priedų gamintojai nuolat tobulina pupelių ir miltelių laikymo būdus kuo mažiau kontaktuojant su oru ir šviesa.
Naujas kokybės lygis pasiektas atsiradus kapsuliniams kavos aparatams.
Kapsulė – supakuota maltos kavos dalis, supresuota į tabletę, kuri uždaryta įdedama į kavos virimo aparatą. Iš karto gėrimo ruošimo metu kavos virimo aparatas perveria apvalkalą ir per tabletę praleidžia 15 barų slėgio garų srovę.
Ši technologija turi neabejotinų pranašumų:
- hermetiška pakuotė išsaugo pulverizatoriaus aromatą ir skonį iki paruošimo momento;
- porcijos paruošimo greitis trunka mažiau nei minutę;
- Gamykloje supakuota kava, naudojant skirtingus prietaisus, nepilstoma į skirtingus indus, nekyla pavojaus, kad į vidų pateks pašalinių dalelių;
- Aukštas garų srovės slėgis kartu su preparatu dezinfekuoja procese dalyvaujančias kavos virimo aparato dalis.
Kavos kapsulių trūkumai
Perkant kapsulinį kavos virimo aparatą, reikia atsižvelgti į nemalonias jo savybes:
- skirtingų markių mašinų konstrukcijos skiriasi, tam tikros markės planšetiniai kompiuteriai tinka tik tam tikriems įrenginiams;
Dėmesio! Kai kuriems tos pačios prekės ženklo modeliams reikalingos skirtingos kapsulės.
- Supresuotų tablečių kaina yra daug didesnė nei standartinės pakuotės.
Rašymo metu populiaraus prekės ženklo 16 tablečių, kurių kiekviena sveria nuo 6 iki 10 gramų (priklausomai nuo gėrimo rūšies), reklama kainuoja 369 rublius. Palyginimui, standartinę 250 gramų pakuotę maltos arba pupelių kavos galima įsigyti už 250 ar mažiau rublių.
Išvada
Kapsuliniai kavos virimo aparatai suteikia galimybę mėgautis sočiausiu ir sodriausiu kavos skoniu. Perkant tokį kavos virimo aparatą, svarbu atsižvelgti į tai, kad vienos porcijos kaina gerokai padidės. Galima naudoti daugkartines kapsules ir sutaupyti pinigų. Tačiau tai daro didelę įtaką gėrimo kokybei.
Nusprendus tapti tokios mašinos savininku, svarbu ją pasirinkti tuo pačiu metu tiriant kapsulių vartotojiškas savybes, daugiausia jų suderinamumą su tam tikrais įrenginiais.