Kas yra kapsulinis kavos aparatas

Kapsulės tipo kavos virimo aparatas – tai įrenginys, skirtas greitai paruošti natūralius kavos gėrimus.

Esminis tokių kavos aparatų bruožas yra naudojamos žaliavos rūšis, kuri šiuo atveju yra specialioje „kapsulinėje“ pakuotėje.

Originaliose dėžutėse, pagamintose iš maistinio plastiko, supakuotos į foliją, gali būti įvairių rūšių maltos kavos porcijos, kakava, arbata, karšto šokolado, kapučino, mokačino ir kitų gėrimų mišiniai.

Kapsulinio kavos aparato išvaizda gali skirtis priklausomai nuo gamintojo dizaino sprendimo. Tačiau dažniausiai tai yra mažas buitinis prietaisas, nuo 2 iki 5 kg.

Svoris ir matmenys, kaip taisyklė, priklauso nuo tokių veiksnių kaip medžiaga, galimas kapsulių įkrovimo padėklo tūris ir paskirtis (namų ir profesionalų). Tokie prietaisai susideda iš pagrindinės dalies, kurioje yra kaitinimo elementas ir rezervuaras, į kurį pilamas vanduo, padėklas kapsulėms ir stovas kavos puodui ar puodeliams.

Veikimo principas

Pagrindinis šio tipo kavos virimo aparatų privalumas yra naudojimo paprastumas ir gėrimo paruošimo greitis, kuriuos užtikrina suprantamas įrenginio veikimo diagramos:

• reikia įdėti kapsulę su norimu gėrimu į virimo skyrių;
• valdymo pulte įjunkite norimą režimą (paprasti kavos virimo aparatai turi tik „paleidimo“ mygtuką, profesionalūs gali turėti kelis režimus skirtingiems gėrimams);
• paspaudus gaiduką, speciali adata atidarys kapsulę ir prasidės gaminimo procesas, kuris trunka 1–2 minutes;
• per skyrių su atidaryta kapsule praeina aukšto slėgio karštas vanduo, po kurio iš rago teka paruoštas gėrimas.

Priklausomai nuo kainos, kavos virimo aparatas gali būti aprūpintas įvairiomis papildomomis funkcijomis ir komplektuojamas su papildomais priedais. Vidutinis kapsulinis kavos aparatas gali turėti šias naudingas funkcijas:

Porcijos kiekio reguliavimas:

• Galimybė nustatyti norimą gėrimo stiprumą;
• Kapsulės punkcijos proceso automatizavimas;
• Automatinis kapsulės skyriaus valymas;
• Kapučino ruošimas (jei yra pieno putojimo programa);
• Rezervuaro vandens lygio indikatorius;
• Stop-drop funkcija.

Svarbu! Nepriklausomai nuo to, ar kavos virimo aparatas turi savaiminio išsivalymo funkciją, kapsulių dėklas, kapučino virimo aparato tūbelė, vandens rezervuaras, filtras ir padėklas turi būti periodiškai plaunami, kad kavoje neatsirastų nemalonus skonis ir kvapas, kurį sukelia susikaupusių likučių. .

Kai kurie modeliai gali turėti daugybę kitų patobulinimų (apšvietimas, įvairios programos ir temperatūros režimai, galimybė valdyti dėklą). Nepriklausomai nuo papildomų „specialiųjų efektų“ skaičiaus, kapsulinio kavos virimo aparato veikimo principas visada išlieka tas pats, jie praktiškai neturi įtakos gėrimo kokybei ir skoniui.

Kas yra kavos aparato kapsulė

Kavos kapsulės – tai nedidelės talpos, primenančios puodelius, pagamintos iš plastiko iš įvairių žaliavų.

Yra plastikinės, aliuminio (pagamintos iš folijos) ir kombinuotų kapsulių (jose vienu metu galima naudoti popierių, foliją ir plastiką).

Taip pat yra vienkartinių ir daugkartinių kapsulių. Vienkartiniai dažniausiai gaminami iš folijos ir tiekiami sandarūs. Daugkartinio naudojimo kapsulės yra puodeliai su dangteliais, pagaminti iš maistinio polimero. Kavą į šiuos puodelius galite pilti savo nuožiūra, atsižvelgdami į savo skonio nuostatas.

Svarbu! Daugkartinio naudojimo puodeliai taip pat turi naudojimo limitą, po kurio juos reikia išmesti.

Kodėl daugelis žmonių renkasi kapsulinius kavos aparatus?

Šio tipo kavos virimo aparatų paplitimą pirmiausia lemia keli šie privalumai:

• Dėl to, kad kava laikoma sandarioje pakuotėje, jos skonis išlieka toks, koks turėtų būti ir laikui bėgant neblogėja.
• Kapsulėse kava nesioksiduoja, o tai taip pat teigiamai veikia skonį;
• Lengva naudoti – net pradedantieji gali pasijusti tikra barista dirbdami su kapsuliniu kavos virimo aparatu. Patirties trūkumas jokiu būdu neturės įtakos gėrimo skoniui.
• Lengva prižiūrėti – komponentus reikia plauti maždaug kartą per savaitę, tačiau tai nebus sunku, nes įrenginio konstrukcija leidžia lengvai pasiekti visas jo dalis.
• Kaina yra gana prieštaringas veiksnys, tačiau lyginant su profesionaliais karobiniais arba automatiniais kavos aparatais, kapsulinį kavos aparatą nusipirkti bus 20 procentų pigiau.

Kalbant apie tokių įrenginių trūkumus, jų praktiškai nėra, išskyrus vieną. Kapsulinis kavos produktas nėra pakankamai plačiai paplitęs visose srityse. Todėl mažų miestelių gyventojai turės jį užsisakyti per internetines parduotuves.