Kas yra kavos aparatas?

Pod kavos aparatas rinkoje pasirodė palyginti neseniai, tačiau jau spėjo užkariauti kavos mėgėjų širdis. Jo sukūrimo prototipas buvo populiarus rago modelis. Be modifikuoto rago dizaino, gamintojai ėmėsi naujo požiūrio į žaliavų paruošimo procesą.

Norint paruošti puodelį gėrimo, nebereikia malti pupelių, išmatuoti porcijos ir suspausti į kūgį. Į ankšties kavos aparatą įkeliama speciali „tabletė“ – ankštis, kurioje yra išmatuota kavos porcija.

Kas yra ankštis?

Tai malta ir skrudinta kava, supresuota į tabletę, skirta vienai porcijai paruošti. Ankštys gaminamos sudėtinga technologija gamyklinėmis sąlygomis iš atrinktų žalių grūdų, kurie apdorojami gamybos proceso metu.

Skrudintos ir maltos pupelės suspaudžiamos į ankštis (popierinius maišelius su skylutėmis) ir supakuojamos į sandarų metalizuotą pakuotę. Tada į maišelį pumpuojamos inertinės dujos, kurių dėka ilgai išsaugomos visos kavos savybės. Pakuotė yra apvalios formos ir sveria 7–9 gramus.

Nuoroda! Inertinės dujos nesiliečia su suspausta kava ir yra visiškai saugios sveikatai, įskaitant maišelį atidarant prieš ruošimą. Ankštys gali būti laikomos 2 metus.

Kokių rūšių ankštys yra?

Įvairių įmonių kavos pagaliukų gamybos procesas yra beveik vienodas, tačiau jie gali skirtis:

• Iki dydžio. Tabletės skersmuo svyruoja nuo 44 iki 55 mm ir priklauso nuo kavos aparato markės. Pavyzdžiui: E.S.E sistemai reikės mažiausio, o Senseo – didžiausio.
• Pagal pakuotės tipą. Gali būti kietas arba minkštas.
• Pagal kavos skrudinimo būdą. Rezultatas – stiprus, vidutinis arba lengvas gėrimas.
• Skonis. Jie gali būti arba su vienu priedu (vanile, karamele, šokoladu ir kt.), arba su kelių skonių puokšte.

Dažnai kavos puodelių naudojimo trūkumai yra nesugebėjimas savarankiškai reguliuoti gėrimo stiprumo.

Dėmesio! Kava iš identiškų ankščių visada yra ta pati. Įsigiję 100 vienetų pakuotę gausite 100 puodelių to paties gėrimo. Jo spalva, skonis, stiprumas ir aromatas gaminimo metu nepasikeis!

Kur galiu naudoti kavos aparatą?

Prieš įsigydami naują gaminį, turite aiškiai suprasti, kad šis įrenginys nėra skirtas nuolatiniam darbui nuo ryto iki vakaro. Šiems tikslams geriau tinka brangesnis ir sudėtingesnis įrenginys.

Kavos aparatas yra nepakeičiamas:

• Namie. Taip sutaupysite laiko ryte, kai visi šeimos nariai, kad ir kaip bebūtų, nori puodelio gaivinančio gėrimo.
• Biure. Neužkemša, nereikalauja nuolatinio valymo ir specialių eksploatavimo žinių.
• Mažame bare ar kavinėje. Tai palengvins darbuotojų darbą ir padidins klientų aptarnavimo greitį, o kokybė visada bus geriausia.

Kaip veikia kavos aparatas?

Veikimo principas panašus į automatinių kavos virimo aparatų: pašildytas slėgis vanduo praeina pro ankštį, iš porcijuojamo ir supresuoto produkto atima ne tik aromatą, bet ir visas naudingas medžiagas. Pagaminta kava nuteka lataku į puodelį, o panaudota ankštis lengvai išimama ir išmetama, prietaisas nesusitepa. Visas procesas trunka keletą minučių.

Brangesni modeliai numato ruošti kavą dviem puodeliams vienu metu, taip pat keisti kelis režimus.

Kaip tinkamai papildyti kavos aparatą?

Į specialų indą reikia pripilti vandens (standartinė talpa 2–3 litrai). Tada išimkite ankštį iš metalizuotos pakuotės ir įdėkite į specialų filtrą, kuris įdedamas į kavos aparatą.

Dabar vienu mygtuku galite paleisti automatinę kepimo programą. Baigus darbą pasigirs signalas.

Dėmesio! Atidarę pakuotę, patikrinkite kapsulės vientisumą, nuo to priklauso kavos aparato tarnavimo laikas.

Ir dar kelios veikimo paslaptys:

• Išmeskite panaudotas ankštis iš karto po naudojimo.
• Periodiškai nuplaukite nuimamą prietaiso filtrą ir snapelį. Dažnis priklauso nuo naudojimo intensyvumo.
• Naudodami kietą vandenį, nepamirškite kalkių šalinimo priemonių.

Kavos aparato privalumai yra šios:

• Pakankamas stiprumas. Kadangi aparatas veikia tik su malta kava, jis retai genda.
• Naudojimo paprastumas. Specialių įgūdžių nereikia. Įrenginys viską padarys automatiškai, tereikia įpilti vandens ir įkelti ankštį.
• Virimo greitis. Kava užvirinama daug greičiau nei kiti kavos aparatai. Vidutinis greitis – 30 sekundžių.
• Gėrimų kokybė. Paruošta kava yra stabili, jos skonis nepriklauso nuo operatoriaus įgūdžių.O kokybe dėl ankščių gamyboje naudojamos presavimo technologijos nenusileidžia klasikiniam gėrimui.
• Kompaktiškumas. Mažas dydis leidžia patalpinti kavos aparatą net ir mažoje virtuvėje.

Mieli draugai, jei turite klausimų, rašykite juos komentaruose.