Kaip išsirinkti geriausią jogurto gamintoją

Naminis jogurtas, paruoštas be dažiklių ar konservantų, yra idealus produktas tiems, kurie stebi savo mitybą ir rūpinasi savo šeimos sveikata. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams ar lengviems užkandžiams. Kad ant stalo visada būtų šviežias dietinis skanėstas, svarbu pasirinkti tinkamą jogurto gamintoją. Šis straipsnis jums pasakys, kaip nusipirkti geriausią įrenginį.

Ką svarbu žinoti renkantis jogurto gamintoją

Platus modelių asortimentas gali sukelti paniką nepatyrusiam pirkėjui. Štai kodėl svarbu iš anksto suprasti, į ką tiksliai reikia atkreipti dėmesį.

Dubens talpa

Gamintojai siūlo dvi galimybes.

• Viso tūrio dubuo. Šis variantas puikiai tinka kelių asmenų šeimai: gatavas produktas padalinamas į porcijas ir valgomas iš karto. Dubenėlio tūris paprastai yra 1–2 litrai.
• Konteinerių komplektas. Vietoj didelės talpos 4–12 stiklinių rinkinys, dažniausiai po 200 ml. Tiems, kurie mėgsta mažas porcijas, šis pasirinkimas puikiai tiks. Nepaliestus indus galima laikyti šaldytuve.

SVARBU! Šiandien yra jogurto gamintojų, kurie turi ir pilno tūrio dubenį, ir indų rinkinį.Jie yra funkcionalūs, tačiau kartu užima gana daug vietos, vadinasi, netinka mažai virtuvei. Kalbant apie daugybę variantų, prietaisai su dubeniu yra kompaktiškesni nei prietaisai su stikliniais.

Medžiaga dubeniui ir dangčiui gaminti

Indams ir dangčiams gaminti naudojamos šios medžiagos.

• Stiklo keramika. Pagrindiniai privalumai yra kokybė ir saugumas. Tačiau reikia pasiruošti, kad nukritus konteineris sulūžs ir teks pirkti naują.
• Plastmasinis. Lengva, praktiška, bet ne visada saugi medžiaga. Daug kas priklauso nuo gamintojo: geros reputacijos įmonės, kaip taisyklė, naudoja aukštos kokybės plastiką.

DĖMESIO! Optimalu, jei indai yra pagaminti iš keramikos, stiklo ar kokybiško plastiko, nes jie tiesiogiai liečiasi su gaminiu. Jei reikia, rasti pakeitimo variantą nebus sunku. Bet dangtelis visada geriau pagamintas iš plastiko: ne taip paprasta rasti pakaitalą, o be to, jis uždengia tik jogurtą jo neliečiant.

Dubenėlių skaičius

Prieš nuspręsdami dėl pakuotės, reikia atsižvelgti į keletą dalykų.

• Šeimos narių skaičius. Pilnas dubuo yra puikus pasirinkimas šeimos pusryčiams. Namuose, kuriuose visi mėgsta jogurtą, jis nenustos. Be to, lengviau išplauti vieną indą nei kelis. Tačiau konteinerių rinkiniai yra patogūs.
• Buitiniai skoniai. Jei vaikai mėgsta jogurtą su vaisių gabalėliais, o tėvai renkasi produktą be priedų, geriau teikti pirmenybę stiklinėms. Taip kiekvienas gaus tai, ką mėgsta.
• Sandėliavimas. Vienam ar dviem žmonėms geriausias pasirinkimas yra konteinerių rinkinys. Kas liko, dedame į šaldytuvą, uždengiame ir suvalgome per kelis prisėdimus.

SVARBU! Priklausomai nuo šeimos narių skaičiaus ir meilės rauginto pieno produktams, vieniems prireiks dvylikos dubenėlių, kitiems – keturių. Geriau iš anksto aptarti šį klausimą su savo namų ūkiu.

Kokių funkcijų reikia jogurto gaminimo aparatui?

Jo veikimo patogumas priklauso nuo to, kokias funkcijas atlieka jogurto gamintojas.

• Termostatas. Leidžia pasirinkti norimą temperatūrą ruošiant jogurtą, išrūgas ar naminę grietinę.
• Laikmatis. Leidžia nustatyti įrenginio įjungimo ir išjungimo laiką, atidėto starto nustatymą, taip pat reguliuoti nokinimo trukmę.
• Garso signalas. Informuoja, kai produktas yra paruoštas.
• Žymėjimas. Ant stiklainių pažymi pagaminimo datą.
• Automatinis išjungimas. Funkcija, kurios dėka jogurtas neperkaista: nustatytu laiku prietaisas pats išsijungs. Tai ne tik patogu, bet ir saugu.

Ar kitų produktų ruošimo funkciją turėčiau patikėti jogurto gamintojui?

Jogurto gamintojai nusipelno ypatingo dėmesio, nes, kaip teigia gamintojai, jie gali paruošti ir kitus produktus.

• Varškės/kefyro ruošimo funkcija. Šiai parinkčiai kūrėjai pateikia atskirą dubenį. Paruošimo procesas yra toks pat kaip ir jogurto. Jums reikia tik specialaus starterio, kuris parduodamas vaistinėse ir specializuotose parduotuvėse. Tiesą sakant, užduotį galima patikėti paprastam jogurto gamintojui su pilno tūrio dubeniu.
• Sūrio gaminimo funkcija. Kai kuriuos tai nuvils, tačiau jogurto gaminimo aparate sūrio įprasta prasme pasigaminti nepavyks. Bet sūrio paruošimas yra geras. Tiesą sakant, mes kalbame apie kefyrą arba jogurtą, kuris perkeliamas į marlę, sulankstytą keliais sluoksniais. Nusausinus drėgmę, produktas dedamas po presu. Jei norite, galite pridėti žalumynų. Pasirodo skanu, bet ar tam reikia atskiros funkcijos – geras klausimas.
• Multi-cook funkcija.Naujausias žodis technologijų srityje. Dėl galimybės reguliuoti temperatūrą šioje jogurto gaminimo aparate galite gaminti net tokius gėrimus kaip gira ir naminius likeris.

Kurį gamintoją geriau pasirinkti?

Nepriekaištinga gamintojo reputacija – kokybės garantas. Tačiau dažnai žinomas vardas reiškia prekės ženklo pranašumą. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet – daugelis žmonių pasitiki šiais pavadinimais. Ir pelnytai. Tuo pačiu metu rinką ir vartotojų širdis sėkmingai užkariauja jogurtų gamintojai iš tokių gamintojų kaip Ariete, Dex, Severin, Orion. Tai reiškia, kad reikia sutelkti dėmesį ne tik į prekės ženklą.

Pirmiausia įvertinkite įrenginio funkcionalumą. Atidžiai apžiūrėkite korpusą ir dalis. Ieškokite, koks jums bus optimalus kokybės ir kainos santykis.

Patarimai, kaip nesuklysti renkantis geriausią jogurto gamintoją

Štai keletas patarimų, kurie padės išsirinkti geriausią jogurto gamintoją.

• Dubuo ar taurės – šį klausimą reikėtų nuspręsti iš anksto. Jei dubuo, vienas ar du litrai? Jei akiniai, tai kiek?
• Pirmiausia pagalvokite, kokių funkcijų jums reikia. Rinkdamiesi įrenginį atminkite: daugiau galima, mažiau – nepatartina.
• Prieš rinkdamiesi jogurto gamintoją su kitų produktų paruošimo funkcija, užduokite sau klausimą: ar jums to reikia? Praktika rodo, kad papildomi „lustai“ dažnai būna nepareikalauti.

Ir galiausiai, pagrindinis patarimas. Eikite į kasą tik tada, kai esate visiškai tikri savo pasirinkimu.