Kaip naudotis gruzdintuvu
Daugelis namų šeimininkių labai vertina atsirandančias naujoves, kurios skirtos palengvinti darbą virtuvėje. Keptuvė yra vienas iš šių naujų produktų. Nemažai vartotojų jau įvertino visus tokio įrenginio malonumus.
Straipsnio turinys
Naudojimo sąlygos
Tai, visų pirma, paruošimo kokybė. Norint naudoti gruzdintuvą ir paruošti skanius skanėstus, jums nereikia išskirtinių kulinarinių įgūdžių, prietaisas viską padarys už jus.
Saugumas taip pat vaidina svarbų vaidmenį, nes skirtingai nei kepant keptuvėje, virėjas praktiškai nesiliečia su karštu paviršiumi. Kitas neabejotinas pranašumas yra prostata ir naudojimo bei priežiūros paprastumas. Jokių nesuskaičiuojamų riebių taškelių.
Puiki premija yra tai, kad jis yra ekonomiškas, nes gilius riebalus galima naudoti kelis kartus.
Svarbu! neperkaitinkite gruzdintuvės, tuomet galėsite ją naudoti kelis kartus nepakenkiant sveikatai.
Įsigijus įrenginį kyla klausimas: „Kaip naudotis gruzdintuvu?“ Eksploatavimo taisyklės gana paprastos, tereikia susipažinti su pagrindiniais gaminimo aspektais.
Išnaudojimas
Virimo seka yra tokia:
- Užpildykite indą giliai keptu mišiniu.
Pastaba! Negalima ignoruoti „minimalumo“ ir „maksimalaus“ ženklų!
- Įjungiame įrenginį į lizdą.
- Laukiame, kol gruzdintuvė įkais iki nustatytos temperatūros.
- Dedame tinklelį su gaminiais.
- Gatavus gaminius išimame kartu su tinkleliu ir dedame į indą.
Pagrindinis prietaiso bruožas yra tai, kad jis įkaitina gilius riebalus iki 190 laipsnių ir palaiko tokią temperatūrą viso kepimo proceso metu. Todėl produktai iškepa tolygiai. Sklando mitas, kad taip paruoštas maistas yra labai kaloringas, nes gaminamas dideliame kiekyje aliejaus. Tiesą sakant, taip nėra, nes aliejus apgaubia produktą tik iš išorės, neprasiskverbdamas į vidų.
Svarbūs niuansai ir saugos taisyklės
- Pildant dubenį maistu, geriausia palikti mažiausiai užpildytą centrą, tai yra, maistą dėti išilgai indo kraštų.
- Jokiu būdu neperkraukite dubens, perkrovimas labai paveiks aliejaus temperatūrą ir visas patiekalas gali sugesti.
- Dubenį, prikrautą maisto, panardinkite į aliejų tik įsitikinę, kad temperatūros indikatorius užgeso. Labai atsargiai nuleiskite, kad aliejus neaptaškytų.
- Šaldytus maisto produktus reikia stipriai suplakti prieš kepant.
- Sandariai uždarykite prietaiso dangtį.
- Baigę procedūrą, nedelsdami išimkite maistą, nepamirškite, kad susiduriate su karštais elementais.
- Keptuvių išorė pagaminta iš plastiko, užtikrinančio aukštos kokybės šilumos izoliaciją. Ir net kai viduje yra gana karštas aliejus (180-190 laipsnių), galite saugiai liesti išorinį korpusą rankomis, nerizikuodami nusideginti.
Keletas naudingų patarimų:
- niekada nemaišykite skirtingų rūšių aliejaus viename dubenyje tuo pačiu metu;
- prieš nešdami maistą ant stalo nuvalykite maistą servetėle, kad pašalintumėte riebalų perteklių;
- maistą supjaustykite maždaug vienodo dydžio gabalėliais, kad patiekalas iškeptų tolygiai;
- siekdami išlaikyti aliejaus grynumą, pasūdykite ir suberkite prieskonius vos išėmę maistą iš krepšelio - naudokite aliejų su specialia etikete „Gryntuvėms“;
- Jei aparate liko stiprus aromatas iš ankstesnio patiekalo ir norite jo atsikratyti, rekomenduojame gruzdintuvą įkaitinti iki 160 laipsnių ir įdėti kelis gabalėlius ruginės duonos. Tai padės pašalinti kvapą;
- Kad aliejus išliktų ilgai, venkite ilgalaikio gruzdintuvės perkaitimo;
- neskubėkite pilti karšto aliejaus į kanalizaciją, leiskite jam atvėsti. Patartina supilti į kokį indą ir išmesti į šiukšlių dėžę.