Skirtumas tarp indukcinės kaitlentės ir elektrinės

Dauguma šeimininkių savo virtuvėje nori turėti modernią, daugiafunkcę ir patogią kaitlentę. O šiuolaikiniame pasaulyje buitinės technikos gamintojai siūlo dvi galimybes kulinarinių šedevrų ruošimo mėgėjams: indukcinį ir elektrinį. Bet kurį iš jų turėtumėte teikti pirmenybę? Toliau pabandysime atsakyti į šį klausimą, kalbėsime apie abiejų modelių skirtumus, taip pat privalumus ir trūkumus.

Kuo skiriasi indukciniai ir elektriniai paviršiai?

Pažvelkime atidžiau į kiekvieną lyginamąją plokštę, kad išsiaiškintume kiekvienos iš jų skirtumus, pranašumus ir trūkumus.

Elektros skydelis

Šiuose modeliuose šildymo elementai šildomi veikiant elektros srovei. Kai paviršius įkaista, komponentai pradeda skleisti šilumą ant kaitlentės sumontuotiems indams.

Veikimo metu elektros skydai bus praktiškai tylūs ir neišskiria degimo produktų. Juos lengva naudoti, o valdikliai bus aiškūs intuityviu lygiu ir vargu ar sukels sunkumų net naujokams namų šeimininkėms.

Be to, stebina didžiulė modelių įvairovė, todėl vartotojas galės pasirinkti ne tik jam reikalingą funkcionalumą, bet ir atitinkamą spalvą. Šios technologijos kaina gali būti vadinama prieinama.

Tačiau yra ir tam tikrų trūkumų, įskaitant:

• didelis energijos suvartojimas;
• Pati viryklė labai įkaista (iki 400 laipsnių), todėl galite apsideginti, jei gaminimo metu elgsitės neatsargiai;
• Norint pasiekti norimą šilumos lygį, reikia 4–5 minučių, o vanduo mažame puode užverda per 10–12 minučių.

Indukcinė viryklė

Šių modelių veikimo principas kardinaliai skiriasi nuo jų pirmtakų. Viryklėje yra įmontuota ritė, per kurią cirkuliuoja kintamoji srovė. Dėl to susidaro magnetinis laukas, vėliau susidaro srovės, kurios veikia ant paviršiaus esančius indus. Pastarieji turi atitikti tam tikrus kriterijus, būtent turėti feromagnetinį dugną.

Be to, kas išdėstyta aukščiau, indukcinės plokštės pasižymi minimaliomis energijos sąnaudomis, nes degikliai įkaista tik iki 60 laipsnių. O kai indai pašildomi, skydas nustoja kaitinti.

Taip pat bus saugu naudoti pateiktą parinktį, o tikimybė nusideginti gaminimo metu sumažinama iki nulio. Taip yra dėl to, kad skydelis neįkaista ir taip pat nepradeda veikti tol, kol indai neužima daugiau nei 70% degiklio ploto. Kitaip tariant, ant skydelio numestas peilis netyčia neįsijungs.

Taip pat būsite patenkinti plačiu funkcionalumu. Valdikliai bus gana paprasti, o vartotojas galės aktyvuoti daugybę gaminimo režimų. Kai ant skydelio yra tuščia keptuvė, ji neveiks, taip pat automatiškai išsijungs, kai keptuvėje užvirs vanduo.

Maistas gana greitai įkaista.Ant viryklės pastatyti indai įkaista ne ilgiau kaip per 1 minutę, o nedidelė vandens puode užvirs per 2-3 minutes.

Taip pat yra keletas trūkumų, būtent:

• didelis triukšmo lygis aktyvioje būsenoje (sukuriamas aušinimo ventiliatoriaus);
• auksta kaina;
• poreikis įsigyti specialių patiekalų;
• Gaminant maistą reikės išimti laikrodžius ir kitus papuošalus, kad jie netaptų magnetiniai.

Išvada

Indukcinės plokštės yra pažangūs modeliai, kuriuos naudojant reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Tačiau jų elektriniai analogai yra labiau paplitę tarp vartotojų ir yra maloniai prieinami. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, dauguma vartotojų teikia pirmenybę antrajam variantui. Tačiau bet kuriuo atveju pasirinkimas priklausys tik nuo jūsų, ir tikimės, kad aukščiau pateikta informacija tik supaprastins pirkimo procesą. Laimingo apsipirkimo!