Kodėl virdulyje susidaro nuosėdos?

Turbūt niekam ne paslaptis, kad vienas pagrindinių vandenį šildančio elektros prietaiso – ar tai būtų vandens šildytuvas, skalbimo mašina ar virdulys – priešų yra nuosėdos. Dėl balkšvos dangos susidarymo prietaisai dažnai sumažina šildymo intensyvumą arba visai nustoja veikti. Šiame straipsnyje bus aptartas masto atsiradimo pobūdis, taip pat kodėl ir kaip su ja reikia kovoti.

Masto susidarymo virdulyje priežastys

Vanduo teka iš mūsų butų vandentiekio vamzdžių, taip pat iš šulinių priemiesčiuose, kuriame yra ištirpusių priemaišų. Kuo daugiau šių priemaišų, tuo daugiau nuosėdų susidaro kaitinant. Susidariusių nuosėdų kiekis, taip pat ir virdulyje, nustatomas pagal vandens kietumo laipsnį, kuris yra atsakingas už skystyje esančius kalcio ir magnio junginius.

Kai jie nusėda, kalcio ir magnio druskos patenka į mūsų karštų gėrimų puodelius. Tokiais kiekiais jie negali padaryti daug žalos organizmui. Ilgą laiką nusėdus ant elektrinio virdulio kaitinimo elemento, apnašos pamažu storėja ir tampa rimta grėsme tiek prietaisui, tiek arbatos ir kavos mėgėjams. Faktas yra tas, kad ant paviršiaus, padengto masto sluoksniu, kurį sudaro didelis magnio ir kalcio kiekis, atsiranda palanki aplinka bakterijoms ir kitiems mikroorganizmams vystytis. Pačios nuosėdos turi geras šilumą izoliuojančias savybes, kurios prisideda prie elektros prietaiso gedimo.

Vandens kietumas nustatomas naudojant specialią pH skalę. Jei skysčio pH vertė yra 7, tada jis yra neutralus. Jei jis mažesnis nei 7, vadinasi, aplinka jame yra rūgštinė, kitu atveju – šarminė. Šarminis vanduo vadinamas kietu vandeniu.

Kalcio karbonatas, vienas pagrindinių kietumo kaltininkų, yra vidutiniškai vandenyje tirpus elementas. Tačiau kylant vandens temperatūrai jis palaipsniui kristalizuojasi ir nusėda. Šis procesas prasideda 40 laipsnių temperatūroje ⁰C ir greitėja toliau didėjant. Taigi palaipsniui, nuo šildymo iki kieto vandens šildymo, virdulyje susidaro nuosėdos.

Kodėl virdulyje reikia kovoti su apnašomis

Apnašų susidarymo pasekmės gali būti vertinamos atsižvelgiant į žalą žmonėms ir buitiniams prietaisams.

Pirmuoju atveju kalcio-magnio kietosios medžiagos negali sukelti rimtos žalos. Vienintelė nerimo priežastis – susidariusioje aplinkoje palankios sąlygos bakterijoms plisti. Tačiau norint tai padaryti, pakanka reguliariai plauti indus prieš naudojimą. Kalbant apie virdulį, jame esančios bakterijos miršta kito virimo metu.

Prietaisui kietų nuosėdų ant kaitinimo elemento pasekmės gali turėti labai nemalonių pasekmių. Visų pirma, labai pablogėja šilumos perdavimas iš šilumos šaltinio į šildomą skystį. Susidarius vos kelių milimetrų sluoksniui, vandeniui pašildyti galima sunaudoti 30 % daugiau energijos. Tai tiesiogiai lemia elektros sąskaitų padidėjimą, o virdulys toli gražu nėra pats mažiausiai galingas elektros prietaisas.

Bet jei šiluma neperduodama skysčiui, o elektra švaistoma, kur dingsta energija? Jis sutelktas į šildytuvą, todėl yra didelė jo perkaitimo ir gedimo tikimybė.

Kaip atsikratyti nuosėdų

Norint išvengti gedimų, būtina nedelsiant atsikratyti susidariusių nuosėdų. Tam labai gerai tinka rūgštis. Virdulio atveju rūgštis turi būti nekenksminga sveikatai, kad nukalkinus prietaisą būtų galima toliau naudoti pagal paskirtį – maistui. Pažvelkime į populiariausias valymo galimybes:

1. Acto rūgštis. Užvirinkite 1 litrą vandens, įpilkite 100 ml acto rūgšties. Palikite tirpalą virdulyje 1 valandą, tada nusausinkite kartu su ištirpusiomis druskos nuosėdomis. Po šios procedūros rekomenduojama atlikti 1-2 tuščiosios eigos virimą, kad nuplautų likusį tirpalą.
2. Citrinų rūgštis. Valymo tirpalą galima paruošti iš citrinos rūgšties. Norėdami tai padaryti, pakanka vos kelių šaukštų produkto tokiam pat kiekiui. Be to, veiksmų seka yra panaši. Užvirinkite, palikite virdulyje, nusilupus apnašoms, nusausinkite ir nuplaukite.
3. Gazuoti gėrimai. Originalesnis būdas – valyti elektrinį virdulį naudojant sodos turinčią rūgštį. Rekomenduojama naudoti bespalvius gėrimus (Sprite, Seven Up). Norėdami tai padaryti, iš skysčio turite visiškai pašalinti dujas, įpilti ½ litro į prietaisą, užvirinti, leisti atvėsti ir nusausinti.

Apsaugos nuo apnašų atsiradimo virdulyje

Be kovos su jau suformuotu mastu, taip pat galite taikyti prevencines priemones, kad išvengtumėte jo atsiradimo.Norėdami tai padaryti, turite laikytis šių paprastų taisyklių:

• Užvirus vandenį visiškai nupilkite – nereikia jo palikti įrenginyje, kol visiškai atvės;
• šildymui naudokite švarų vandenį – skystį iš vandentiekio paleiskite per filtravimo sistemą arba naudokite parduotuvėje pirktą geriamąjį vandenį;
• kaip alternatyvą ankstesniam punktui, galite naudoti iš anksto nusistovėjusį vandenį;
• Prieš įjungdami virdulį išskalaukite;
• Kartkartėmis atlikite profilaktinį valymą naudodami produktus, aprašytus aukščiau esančiame skyriuje.

Bet kokia įranga reikalauja kruopštaus veikimo ir tinkamos priežiūros. Tada jo tarnavimo laikas bus ilgas.