Arbatinukas yra...

Arbatinukas – indas su snapeliu, dangteliu ir rankena, naudojamas arbatai virti ir užplikyti. Pirmųjų arbatinukų istorija siekia senovės Kiniją, kur dar prieš mūsų erą indai buvo gaminami iš specialaus molio, kasamo Isino provincijoje. Unikalios šio molio savybės leido ne tik atlaikyti aukštą virimo temperatūrą, bet ir suteikė oro srautą bei leido skysčiui „kvėpuoti“.

Yra prielaida, kad pirmieji arbatinukai buvo moliniai indai arbatos lapams laikyti ir gabenti į užjūrio šalis. Atradus ketų, atsirado galimybė išlieti patvarius indus, kurie ilgai išlaiko šilumą. Kitas etapas siekė europinį lygį – XVIII amžiaus pabaigoje vokiečių ir olandų meistrai išmoko gaminti prabangius dirbinius iš puikaus porceliano ir sidabro.

Taip prasidėjo šiuolaikinio arbatinuko, kuris šiandien sutinkamas kiekvienuose namuose, gimimo istorija. Išsiaiškinkime, kas jie yra ir kam jie naudojami.

Virdulių tipai

Dėl viryklės

Patys pirmieji ir paprasčiausi pavyzdžiai vandens šildymui ant elektrinės ir dujinės viryklės ar atviros ugnies. Dažniausiai jie gaminami naudojant liejimo technologiją: išlydytas skystas metalas pilamas į formą, po to jis atvėsinamas, gaunamas gatavas produktas.Išskirtinis šio tipo bruožas yra patikimumas ir ilgas tarnavimo laikas, todėl jie plačiai naudojami kariuomenėje ir lauko sąlygomis.

Alaus gamybai

Tai maži indeliai arbatos lapams ir žolelėms užpilti. Jų gamybai naudojamos įvairios medžiagos:

• Karščiui atsparus stiklas;
• Metalas;
• Plastmasinis;
• Keramika (molis, fajansas, porcelianas).

Keramika padeda išsaugoti arbatos skonį ir yra prabangos, stiliaus ir individualumo daiktas. Tokių daiktų, ypač rankų darbo, kaina labai didelė, pavyzdžiui, brangiausias kūrinys pasaulyje vertinamas 3 mln.

SVARBU! Kokybiški keraminiai arbatinukai turi vieną paslaptį: juose turi būti „vandens užraktas“. Virdulys turi dvi skyles: dangtelyje ir pačiame snapelyje. Pilant karštą gėrimą, tereikia pirštu užspausti skylutę dangtelyje ir arbata neišsilies.

Paprastesni plastikiniai modeliai naudojami kasdieniam naudojimui ir yra kelis kartus pigesni nei jų porceliano broliai. Tačiau tokie biudžeto variantai turi labai abejotinų šilumos išsaugojimo savybių. Alternatyva galėtų būti stiklinis arbatinukas, šildomas žvake.

Įrenginys:

• Su sieteliu, kuris išlaiko arbatos lapus, kad gautų gryną gėrimą;
• Su metaline kolba, kuri leidžia reguliuoti užpilo stiprumą, jei laiku jį ištraukiate;
• Su mygtuku (antgalis) ir dviem skyreliais. Atvartas tarp viršutinės ir apatinės dalių sulaiko arbatos lapus, neleidžia jiems nukristi. Šis dizainas yra patogus ruošiant arbatą garsiuoju kinų liejimo būdu. Ekspertai leidžia atlikti iki 10 vien lapų virimo etapų.

Elektrinis

Moderniausias ir plačiausiai paplitęs tipas.Pirmieji paprasti modeliai buvo indo ir šildymo plokštės hibridas. Tik XX amžiaus viduryje jie įgavo modernią formą su kaitinimo elementu (kaitinimo elementu) ir automatinio išjungimo funkcija.

Įrenginys:

• Su atviru kaitinimo elementu. Sudėtyje yra vidinė spiralė verdančiam vandeniui. Pagrindinis tokių prietaisų trūkumas yra kaitinimo elemento mastelis, dėl kurio dažniausiai sugenda;
• Su uždaru kaitinimo elementu. Apačioje esanti plokštė apsaugo nuo sąlyčio su skysčiu, todėl prietaiso tarnavimo laikas žymiai pailgėja.

Labiausiai paplitę elektros prietaisai gaminami iš plastiko ir karščiui atsparaus stiklo, naujausios tendencijos – keraminiai gaminiai, pasižymintys aukštomis aplinkosauginėmis savybėmis. Atsiradus naujoms technologijoms, virimo ir temperatūros palaikymo procesą tapo įmanoma valdyti naudojant išmanųjį telefoną.

Termopotas

Termopotas – tai virdulio ir termoso simbiozė.

SVARBU! Vanduo jame verda apie 4 minutes ir tai, pasak mokslininkų, yra idealus laikas bakterijoms žūti ir išsifiltruoti visas nešvarumus bei chlorą. Speciali įrenginio termoizoliacinė medžiaga palaiko reikiamą temperatūrą kelias valandas. Termopotai dažnai turi valdymo elementą, ekraną ir rankinį dozavimo pompą.

Išvada

Kiekvienas virdulio modelis atlieka savo paskirtį. Norint laikytis geriausių arbatos ceremonijų tradicijų ir mėgautis visu tauraus gėrimo aromato spektru, tinka patiekalai iš natūralių medžiagų. Kasdieniame gyvenime funkcionaliausias ir patogiausias bus elektrinis prietaisas. Didelės šeimos ir taupūs žmonės įvertins termopuodų funkcionalumą ir patogumą.